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HOME »   Spezialitäten »   Süd- Tiroler Spezialitäten »   Tiroler Schmankerl »   Zillertaler Graukäse ca. 1 kg. - Fankhauser

Zillertaler Graukäse ca. 1 kg. - Fankhauser

 
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Art.Nr.: TB1044
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  • Die magere Sauermilchspezialität
  • Aus pasteurisierter Magermilch (Heumilch)
  • Zubereitet mit Essig, Öl und Zwiebeln ein Genuss
  • Von Hand gekäst und gereift.
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Zillertaler Graukäse ca. 1 kg. - Fankhauser Gulaschsuppe aus Südtirol 2,6 lt. - Bernardi Karl
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Extra Natives Olivenöl ungefiltert & kaltgepresst 1 lt. - Farchioni Il Casolare

Naturtrübes, kaltgepresstes Olivenöl. Der intensive Duft nach frisch gepressten Oliven ist unwiderstehlich. Im Geschmack ist es besonders fruchtig. Ideal als Begleitung zu Rohkost, zum Verfeinern von Bruschetta, zu gegrilltem Fleisch sowie zu milden Gerichten, wo der fruchtiger Geschmack zur Geltung kommen kann.

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Bergschinken Steiner ca. 430 gr.

Delikatesse nach Tiroler Art, die ihren Ursprung auf den Osterfestschmaus zurückführt. Das Kaiserteil vom Schwein, gepökelt, geräuchert und gereift, stand in alten Zeiten im Mittelpunkt des kulinarischen Osterfestmahls.

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