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Tiroler Schmankerl Schmankerl, Spezialitäten -

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Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Marillenkonfitüre 420 gr. - Unterweger - Tiroler Schmankerl

Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelle Erzeugung, begrenzter Zuckergehalt, lieblich-gehaltvoller Fruchtgenuss, Fruchtanteil 55 %

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


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Rosmarinschinken ca. 700 gr. - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Kochschinken aus traditioneller Herstellung, kaltgeräuchert über Buchenholz, ein herzhafter Brotbelag, auch als Beilage zum Spargel Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Kaminwurzn 2 Stück - Fuchs - Tiroler Schmankerl - 0,16 kg.

Bergluftgetrocknete Rohwurst, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, mit ganzen Pfefferkörnern

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bergkäse würzig ca. 400 gr. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl

Hartkäse mit einer Reifezeit von 8 - 10 Monaten, 50% F.i.T - ca. 30g Fett absolut, aus silofreier Rohmilch, Naturlab & Käsereisalzen, würziger, vollmundiger Geschmack Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Tiroler Grammelschmalz Becher ca. 200 gr. - À La Carte

Herzhaft-delikater Brotaufstrich, nach alter Traditon gefertigt, mit hauseigenen Gewürzen, zum Tiroler Gröstl Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Erdbeerkonfitüre 420 gr. - Unterweger - Tiroler Schmankerl

Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Himbeerkonfitüre 420 gr. - Unterweger - Tiroler Schmankerl

Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bergkäse medium ca. 200 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl

Rohmilchspezialität aus bester Tiroler Heumilch, Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse, garantiert laktosefrei, 6 Monate gereift, mild-würziges Aroma und ungeahnt sahnig im Geschmack. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Hirschwurzn 2 Stück - Ager - Tiroler Schmankerl - 0,16 kg.

Bergluftgetrocknete Rohwurst, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, mit ganzen Pfefferkörnern

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Graukäse ca. 300 gr. - Thomas Lieb

Aus pasteurisierter Heumilch, von Hand gekäst und gereift, Fettgehalt < 1 %, Reifezeit ab 14 Tage, mit zunehmender Reife wird er kräftiger Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Sauerkirschkonfitüre Weichsel 420 gr. - Unterweger - Tiroler Schmankerl

Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bergkäse mild ca. 200 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl

Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse, garantiert laktosefrei, aus silofreier Rohmilch, 3 Monate gereift, mild-würziges Aroma und ungeahnt sahnig im Geschmack. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Kaminwurzn 10 Stück - Fuchs - Tiroler Schmankerl - 0,80 kg.

Bergluftgetrocknete Rohwurst, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, mit ganzen Pfefferkörnern

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Zelten Früchtebrot 500 gr. - Bäckerei Hirzinger - Tiroler Schmankerl

Früchtebrotspezialität, überliefertes Geheimrezept, ohne Milcheiweiß und ohne Zuckerzusatz, mit Birnen, Feigen und Nüssen, fruchtig, gehaltvoll und dezent süß

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kräuterwurzerl ca. 200 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Rohwürstchen, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, delikater Kräutermantel

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Zillertaler Graukäse ca. 400 gr. - Fankhauser - Bergsenn

Aus pasteurisierter Heumilch, von Hand gekäst und gereift, Fettgehalt < 1 %, Reifezeit 3 Monate, köstlich mit Essig, Öl und Zwiebeln zubereitet Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Knoblauchspeck ca. 600 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Räucherspezialität vom Schweineschopf, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, herzhalft und saftig

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Heidelbeerkonfitüre 420 gr. - Unterweger - Tiroler Schmankerl

Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil

Bewertung 4.1 von 5 Sternen


Bergwanderer ca. 300 gr. - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Gebratene Rohwurst, geräuchert und über Buchenholz geräuchert, herzhafte Jausnwurst, milder Rauch- und Bratengeschmack

Bewertung 4.4 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Heublumen Käse ca. 400 gr. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl

Schnittkäse aus pasteurisierter Heumilch, 35 % Fett in der Trockenmasse, mit Blüten und Kräutern veredelt, Reifezeit 8 Wochen, mild würziger Kräutergeschmack Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Salami ca. 330 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Rohwurst aus Schweine- und Rindfleisch, von Österreichischen Tieren, mit Edelschimmel verfeinert, unverwechselbares Aroma, herzhafter Geschmack

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Zwetschkenkonfitüre 420 gr. - Unterweger-Tiroler Schmankerl

Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, gehaltvoller Fruchtgenuss, 55 % Fruchtanteil

Bewertung 5 von 5 Sternen


Schopfspeck ca. 500 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, fein durchzogen, delikates Geschmackserlebnis

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Schinkenspeck Premium ca. 450 gr. - Ager-Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, sanfte Kalträucherung über Hartholz, edles Aroma und kerniger Biss

Bewertung 5 von 5 Sternen


Waldfrüchtekonfitüre 420 gr. - Unterweger - Tiroler Schmankerl

Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Knoblauchspeck ca. 1,2 kg. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Räucherspezialität vom Schweineschopf, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, herzhalft und saftig

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Hirschsalami ca. 800 gr. - Fuchs Nordtirol

Geräucherte Rohwurst, Wild- und Schweinefleisch aus Österreich, kaltgeräuchert und bergluftgetrocknet, herzhaft kräftiger Geschmack

Bewertung 5 von 5 Sternen


Brombeerkonfitüre 420 gr. - Unterweger - Tiroler Schmankerl

Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Orangenkonfitüre 420 gr. - Unterweger - Tiroler Schmankerl

Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Urfels Käse ca. 200 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl

Käsespezialität aus Heumilch, 50 % Fett in der Trockenmasse, Naturrinde, mineralstoffreiches Steinsalz, 4 Monate gereift, für Liebhaber kräftigen Käsegenusses! Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.3 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Senner Käse ca. 200 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl

Schnittkäse aus silofreier Rohmilch, 50 % Fett in der Trockenmasse, Traditionell, unter Verwendung von natürlichem Lab, Reifezeit 10 Wochen, Rotschmiererinde mit Zusatz von Bergkräutern Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Prügeltorte 90 gr. - Mader - Tiroler Schmankerl

Traditionelles Festgebäck. ursprüngliche Backtradition, natürliche Zutaten, keine Konservierungsmittel, zum Kaffee oder Tee ein Hochgenuss

Bewertung 5 von 5 Sternen


Schwarze Ribiselkonfitüre 420 gr. - Unterweger - Tiroler Schmankerl

Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Karreespeck Premium ca. 450 gr. - Ager-Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, aus selektierten Schweinerücken, rustikaler, fein-milder Urgeschmack

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Alpenweichkäse ca. 300 gr. - Wilder Käser-Tiroler Schmankerl

Weichkäse aus thermisierter Heumilch, 50 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 4 Wochen, Rotschmiercharakter, würzig kräftiger Geschmack Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bio-Bergkäse medium ca. 200 gr. -Plangger-Tiroler Schmankerl

Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse, aus silofreier Bio-Rohmilch, 6 Monate gereift, Mild-würziges Aroma, sahnig im Geschmack, Laktosefrei, Kontrolliertes Bio-Produkt Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bio Bierkäse ca. 400 gr. - Danzl - Tiroler Schmankerl

Biomilchspezialität aus Tiroler Heumilch, nur 15 % (!) Fett in der Trockenmasse, leichte Pfefferrinde, Rotkulturcharakter, kräftig, leicht herb im Geschmack Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Hirschwurzn 12 Stück - Ager - Tiroler Schmankerl - 1,00 kg.

Bergluftgetrocknete Rohwurst, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, mit ganzen Pfefferkörnern

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bergcamembert ca. 300 gr. - Wilder Käser-Tiroler Schmankerl

Weichkäse aus thermisierter Heumilch, 50 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 4 Wochen, Edelschimmel, edelpilziger und feinhefiger Geschmack Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Trentingrana ca. 200 gr. - Tiroler Schmankerl

Hartkäsespezialität aus silofreier Rohmilch, 32 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 24 Monate, kräftig-pikanter Geschmack, aus der Region Trentino/Welschtirol Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Zillertaler Bergwurzn ca. 200 gr. - À La Carte

Bergluftgetrocknete Rohwürstchen, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, leichter Rauchgeschmack

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Bauchspeck Premium ca. 500 gr. - Ager - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert von österreichischen Schweinen, tradtionelle Herstellung, kaltgeräuchert

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Rahmlaib Käse ca. 400 gr. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl

Schnittkäse aus pasteurisierter Heumilch, 55 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 3 Monate, herzhaft-rahmiger Geschmack, geeignet zum Überbacken Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bergkäse mild ca. 400 gr. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl

Hartkäse mit einer Reifezeit von 3 Monaten, 50% F.i.T - ca. 30g Fett absolut, aus silofreier Rohmilch, Naturlab & Käsereisalzen, mild, aromatisch Geschmack Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kranzl ca. 200 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Rohwurst aus Rind- und Schweinefleisch, Kalträucherung über Buchenholz, 4 Wochen bergluftgetrocknet, herzhaft mit Paprikabetonung

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Jägerkranzl ca. 300 gr. - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Geräucherte Rohwurst aus Schweinefleisch, über Buchenholz kaltgeräuchert und luftgetrocknet, im Naturdarm, herzhafte Jausnwurst

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bauernschinken ca. 700 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Kochschinken mild geräuchert, von Österreichischen Schweinen, mild und mürbe in der Konsistenz, delikater Brotbelag, hervorragende Beilage zu Spargel Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Prügeltorte 300 gr. - Mader

Traditionelles Festgebäck. ursprüngliche Backtradition, natürliche Zutaten, keine Konservierungsmittel, zum Kaffee oder Tee ein Hochgenuss

Bewertung 5 von 5 Sternen


Schinkenspeck Premium ca. 1 kg. - Ager-Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, sanfte Kalträucherung über Hartholz, edles Aroma und kerniger Biss

Bewertung 4.3 von 5 Sternen


Kräuter-Blütenkaiser ca. 400 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Mageres Premium-Schweinefleisch, österreichische Herkunft, gluten- und laktosefrei, mit feinstem Meersalz gesalzen, mit Alpenkräutern und essbaren Blüten

Bewertung 5 von 5 Sternen


Preiselbeerkonfitüre 420 gr. - Unterweger - Tiroler Schmankerl

Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Karreespeck Premium ca. 1 kg. - Ager-Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, aus selektierten Schweinerücken, rustikaler, fein-milder Urgeschmack

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Tiroler Schmankerl: Eine kulinarische Entdeckungsreise in die Tiroler Küche

Willkommen zu einer genussvollen Reise in die Welt der Tiroler Schmankerl! Die Tiroler Küche ist bekannt für ihre herzhaften und köstlichen Spezialitäten, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern. In diesem Artikel entführe ich Sie in die Welt der Tiroler Schmankerl und zeige Ihnen, warum diese Gerichte so beliebt sind.

Tiroler Schmankerl sind traditionelle Gerichte aus der österreichischen Region Tirol, die mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Sie sind geprägt von der alpinen Landschaft, den regionalen Produkten und dem reichen kulinarischen Erbe Tirols. Obwohl die Tiroler Küche oft als deftig und fleischlastig beschrieben wird, gibt es auch eine Vielzahl von vegetarischen und veganen Optionen, die den Geschmackssinn ebenso begeistern.

Ein absolutes Muss auf Ihrer kulinarischen Reise durch Tirol sind die Tiroler Knödel. Diese kleinen, runden Teigbällchen sind eine wahre Delikatesse. Ob süß oder herzhaft, sie werden in verschiedenen Variationen angeboten und sind eine wahre Gaumenfreude. Ob Käseknödel, Spinatknödel oder die berühmten Tiroler Speckknödel - sie sind ein absolutes Highlight und werden oft mit einer deftigen Soße serviert.

Ein weiteres typisch tirolerisches Gericht, das Sie unbedingt probieren sollten, ist der Tiroler Gröstl. Dieses deftige Pfannengericht besteht aus gekochten Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und oft auch Resten vom Vortag wie Fleisch oder Wurst. Das Ganze wird knusprig gebraten und mit einem Spiegelei gekrönt. Das Tiroler Gröstl ist ein wahrer Genuss und verspricht Ihnen einen herzhaften Geschmack Tirols.

Für die Fleischliebhaber unter Ihnen sind die Tiroler Würstchen ein absolutes Muss. Die bekanntesten Würstchen sind die Tiroler Bratwurst und die Käsekrainer. Die Tiroler Bratwurst zeichnet sich durch ihren würzigen Geschmack aus und wird oft mit Senf und frisch gebackenem Brot serviert. Die Käsekrainer hingegen ist eine pikante Wurst mit geschmolzenem Käse im Inneren - ein wahrer Genuss für Käseliebhaber!

Und was wäre ein Besuch in Tirol ohne den berühmten Kaiserschmarrn? Dieses süße Schmankerl ist eine Art dicker Pfannkuchen, der in Stücke gerissen und mit Puderzucker bestreut wird. Der Kaiserschmarrn wird oft mit Zwetschgenröster oder Apfelmus serviert und ist ein absolutes Highlight der Tiroler Küche.

Tiroler Schmankerl sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wichtiger Teil der Kultur und Tradition Tirols. Die Zubereitung dieser Spezialitäten erfordert oft viel Zeit und handwerkliches Geschick, um den authentischen Geschmack zu garantieren. Viele Tiroler Restaurants und Gasthäuser legen großen Wert auf regionale Zutaten und verwenden traditionelle Rezepte, um die Tiroler Küche lebendig zu erhalten.

Ob Sie nun ein Feinschmecker sind oder einfach nur die lokale Küche kennenlernen möchten, Tiroler Schmankerl bieten Ihnen eine einzigartige und unvergessliche kulinarische Erfahrung. Probieren Sie die vielfältigen Gerichte, entdecken Sie neue Aromen und lassen Sie sich von der Gastfreundschaft Tirols verwöhnen. Tauchen Sie ein in die Welt der Tiroler Schmankerl und lassen Sie sich von ihrem unvergleichlichen Geschmack verzaubern!

Genießen Sie Ihre Zeit in Tirol und lassen Sie sich von der Vielfalt der Tiroler Schmankerl begeistern. Ob Sie in einem traditionellen Gasthaus, einem gemütlichen Bauernhof oder einem gehobenen Restaurant speisen, die Tiroler Küche wird Sie mit ihrer Qualität und Authentizität überzeugen. Lassen Sie sich von den herzhaften Spezialitäten verwöhnen und erleben Sie unvergessliche kulinarische Momente in Tirol!


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