Dieser Enzian wird aus Enzianwurzeln, die im Alkohol angesetzt waren, in kleinen Brennblasen schonend destilliert. Dadurch verbleiben in ihm das milde Aroma und der feine Bittergeschmack.
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Ein Klassiker der italienischen Pastaküche. Die Gewürzmischung in Olivenöl erwärmen und unter die Spaghetti mischen - fertig.
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Klein, handlich, knackig: Die Kaminwurze im praktischen Snack-Format für unterwegs in drei leckeren Geschmackssorten. Die klassische Kaminwurze mit dem herausragend würzigen Geschmack. Mild geräuchert.
Die Südtiroler Wildschweinsalami Villgrater wird aus 60 % Wildschweinfleisch und 40 % Schweinefleisch hergestellt, mild gewürzt mit einer leichten Rotweinnote und anschließend in heimischer Bergluft getrocknet.
Gekocht, gluten- und laktosefrei.
Südtiroler Markenspeck G.G.A. - Geräuchert, mindestens 6 Monate gereift., Vacuum, Gewicht ca. 600 gr.