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Vinschger Bauern Sauerkraut 700 gr. - Herbert Lechner

  
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9,57 EUR/kg.
Art.Nr.: TEMP502
Herbert Lechner KG
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Herbert Lechner KG

Das Bauern Sauerkraut einfach mit etwas Wasser oder Fleischbrühe für ca. 5-10 Minuten erhitzen. Das Sauerkraut eignet sich besonders als Beilage zu Rippchen, Schweinebauch, Würstchen aber auch zu vegetarischen Gerichten wie Nocken, Spätzle, usw.

Zutaten: Weisskohl und Salz.

Wissenswertes zum Sauerkraut: Um das Kraut für den Winter konservierbar zu machen, wird es eingesäuert. Zunächst wird das Gemüse zerkleinert - das Kraut wird mit eigenen Krauthobeln geschnitten, anschliessend wird das Kraut in Holzfässern eingemacht.

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Das Meraner Würstel hat den Ursprung in Südtirol, genauer gesagt in der Gegend von Meran, daher auch der Name. Typisch für ein Meraner Würstel ist ein hoher Rindfleischanteil und grobkörniges Fleisch in die feine Grundemulsion eingearbeitet.

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Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Gulaschsuppe aus Südtirol 500 ml. - Bernardi Karl

Dieses traditionelle Südtiroler Gericht ist nach gründlicher Erwärmung tafelfertig! Nach Belieben können sie noch vorgekochte Kartoffeln beigeben.

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Gulaschsuppe aus Südtirol 830 ml. - Bernardi Karl

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