Einzigartig und im Geschmack perfekt, so beschreiben manche Kunden unsere Hirschsalami, die jeden Vergleich standhält. Besonders beliebt bei Vorspeisentellern, kalten Platten, Merenden usw. in Kombination mit anderen Köstlichkeiten aus unserem Hause.
Zutaten: Hirschfleisch 70 %, Schweinefleisch 28 %, Salz, Gewürze, Sellerie Zuckerstoffe: Dextrose, Laktose, Saccharose Antioxydationsmittel: E 301, E 300, e 262, E 330 Konservierungsstoffe: E250, E252
Dieses traditionelle Südtiroler Gericht ist nach gründlicher Erwärmung tafelfertig! Nach Belieben können sie noch vorgekochte Kartoffeln beigeben.
>> mehr
Südtiroler Markenspeck G.G.A. - Geräuchert, mindestens 6 Monate gereift. 1/4, Vacuum, Gewicht ca. 1,1 kg.