Schweinefleisch, in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei. Zutaten: 100g Salami werden aus 152g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Steinpilze (0,10%), Dextrose, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Gewürzextrakte. Nicht essbare Wursthülle Durchschnittliche Nährwerte je 100g Energie 1279kJ/307 kcal Fett 21g davon gesättigte Fettsäuren 8,5g Kohlenhydrate 1,5g davon Zucker 1,5g Eiweiß 28g Salz 4,1g
Einzigartig und im Geschmack perfekt, so beschreiben manche Kunden unsere Hirschsalami, die jeden Vergleich standhält. Besonders beliebt bei Vorspeisentellern, kalten Platten, Merenden usw. in Kombination mit anderen Köstlichkeiten aus unserem Hause.
>> mehr
Bristot classico, Espressomischung aus Robustabohnen und Arabica, stark geröstet.
Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
