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Weißwurst Villgrater 4 Stk. ca. 280 gr.

 
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15,18 EUR/kg.
Art.Nr.: V103
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Weißwürste haben auch in der Südtiroler Küche ihren festen Platz gefunden und werden nach alt-bayrischer Rezeptur erzeugt. Die Weißwürste enthalten Kalb- und Schweinefleisch, das nicht geräuchert wird. Frische Petersilie sorgt für Geschmack und Würze.

Traditionell genügt es, die Weißwürste in heißem Wasser zu erwärmen und mit süßem Senf und einem Laugenbrezel zu servieren. Dazu schmeckt ein bayrisches Weißbier besonders gut. Sie bereichern aber auch Platten mit "Gemischt Gekochtem" und Bozner Sauce.

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Südtiroler Gewürztraminer - 2016 - Kellerei St. Michael Eppan

Der Gewürztraminer ist ein ganz besonderer Wein. Man trinkt ihn und vergisst ihn nicht mehr. So angenehm ist seine aromatische Fülle und Kraft. Feine Gewürze, Nelken und zarte Rosendüfte prägen und unterstreichen die Charaktereigenschaften und die ganze Eleganz dieses eindrucksvollen Weines.

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Preis 13,95 EUR
( 18,60 EUR/lt.)

Südtiroler St. Magdalener - 2016 - Kellerei St. Michael Eppan

Der St. Magdalener ist ein typischer Südtiroler Rotwein aus Vernatschtrauben mit einer kräftigen rubin- bis granatroten Farbe. Sein Geruch wird geprägt von einer breiten Palette an fruchtigen Aromen, von Waldfrüchten bis hin zu Kirschen, die sich auch im Gaumen ausbreiten und vertiefen. Delikat und doch gleichzeitig von kräftiger Struktur, ist dieser St. Magdalener ein angenehmer, verführerischer Wein.

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Preis 10,45 EUR
( 13,93 EUR/lt.)

Ziegel Käse Hochgruberhof ca. 700 gr.

Schnittkäse aus Kuhmilch, Aussehen: charakteristische Ziegelform, Geruch: Unterholz - hochalpine Gräser, Geschmack und Aroma: Aroma von zerlassener Butter, Konsistenz und Struktur: elastisch, Reifegrad: 8 Wochen, Reiferaum.

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Preis 20,25 EUR
( 28,93 EUR/kg.)

Holunderblüten Sirup 700 ml. - Spitz

Nur den saftigsten und reifsten Früchten wird im Spitz Fruchtsirup Eintritt gewährt. Für künstliche Farbstoffe und Konservierungsstoffe heißt’s bei unserem Sirup: „Ihr müsst leider draußen bleiben“.

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Preis 4,25 EUR
( 6,07 EUR/lt.)

Wildhasenragout hausgemacht Villgrater 170 gr.

Herzhaftes und hausgemachtes Wildhasenragout der Metzgerei Villgrater, einfach erwärmen und über die gekochten Nudeln (Spaghetti, Penne oder jegliche Nudelart), Polenta, Crostini oder auf den Reis geben.

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Preis 5,90 EUR
( 3,47 EUR/100 gr.)

Salami aus reinem Schweinefleisch ca. 700 gr. - Bazza

Die natürliche Salami des Salumificio Bazza ist eine natürliche, belassene Wurst ohne chemische Zusätze, Antioxydansien oder Stoffe aus der Glutamin-Gruppe. Unsere Salami wird grundsätzlich nach diesem Verfahren hergestellt...

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Preis 20,35 EUR
( 29,07 EUR/kg.)


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Weißwurst Villgrater 4 Stk. ca. 280 gr.
Die Würste ware herzhaft und sehr lecker! ..
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