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Zillertaler Bergwurzn ca. 200 gr. - À La Carte

 
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4,60 EUR/100 gr.
Art.Nr.: TB2026
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  • Bergluftgetrocknete Rohwürstchen aus 90 % feinem Schweine- und 10 % saftigem Rindfleisch erster Güte
  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung
  • Traditionelle Herstellung: Naturdarm, leichte Kalträucherung über Hartholz mit anschließender Berglufttrocknung
  • Herzhafter Bergwurzngenuss mit leichtem Rauchgeschmack Deshalb sollte diese Miniwurzn, mit Cayennepfeffer gewürzt, bei keiner Brettljause fehlen.

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Zillertaler Bergwurzn ca. 200 gr. - À La Carte Kaminwurzn 2 Stück - Fuchs - Tiroler Schmankerl
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Zillertaler Bergwurzn ca. 200 gr. - À La Carte Bergwanderer ca. 300 gr. - Fuchs - Tiroler Schmankerl
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Kräuterkäse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.

Südtiroler Kräuterkäse Schaukäserei Drei Zinnen, milder herzhafter Schnittkäse mit einer speziellen Mischung von 7 Kräutern aus dem Garten.

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Preis 10,15 EUR
( 20,30 EUR/kg.)

Südtiroler Spinatknödel 4 Stk. ca. 320 gr. - Metzgerei Steiner

Zubereitungshinweise für die köstlichen Spinatknödel: Die Spinatknödel in kochendes gesalzenes Wasser geben und bei mäßiger Hitze für ca. 12 bis 15 Minuten kochen. Herausnehmen und mit geriebenem Parmesankäse und zerlassener Butter servieren. Als Beilagen eignen sich alle Arten von Salaten.

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Preis 6,95 EUR
( 21,72 EUR/kg.)

Original Sarntaler Speck L. Moser 1/2 ca. 2,30 kg.

Die spezielle Kräutermischung nach alt überliefertem Bauernrezept und das Räuchern mit ausgesuchtem, Sarntaler Nadelholz (Latschenkiefer und Wacholder) geben dem "Original Grammhof Speck" den einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.

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Preis 46,80 EUR
( 20,35 EUR/kg.)

Mozzarella Bocconcini 125 gr. - Brimi - Milchhof Brixen

BRIMI Mozzarella Bocconcini ist ein original italienischer Frischkäse aus Kuhmilch in Salzlake. Er ist ideal zu Salaten und in der modernen Küche vielseitig verwendbar.

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Preis 2,75 EUR
( 2,20 EUR/100 gr.)

Dolomitenkönig Käse Mila ca. 500 gr.

Geruch und Geschmack werden dabei mild aromatisch, leicht süßlich mit feinen nussigen Anklängen

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Preis 10,00 EUR
( 20,00 EUR/kg.)

Bio Schafkopf Käse Hohenegger Hof ca. 400 gr.

Dieser Schafrohmilchkäse kommt vom Gamsegg Hof in Langtaufers im obersten Vinschgau. Buttrig, schmelzende Konsistenz. Die typischen Schafmilchnoten passen gut zu Wurzelgemüse oder zum Überbacken von Aufläufen. Wir empfehlen zudem die Kombination mit Bergblütenhonig.

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Preis 17,90 EUR
( 44,75 EUR/kg.)


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