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Wurstspezialitäten Wurstspezialitäten, Salami, Südtiroler Kaminwurzen Online Shop, Wildspezialitäten - Seite 3

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Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Südtiroler Kaminwurzen Senfter ca. 1 kg.

Diese Rohwurstspezialität wird aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt, mit typischen Gewürzen abgeschmeckt und mehrere Wochen gereift. Zu würzigem Schwarzbrot oder knackigem Schüttelbrot ist die Südtiroler Kaminwurze ein unvergleichlicher Genuss.

Bewertung 4.2 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Weisswurst 4 Stk vac. ca. 350 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Servelade 2 Stk vac. ca. 350 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Knödelwurst 2 Stück vac. Nocker ca. 270 gr.

Knödelwurst - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 270 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Frankfurter 2 Paar vac. ca. 280 gr. - Kofler Delikatessen

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Sextner Bauernsalami Villgrater Stange ca. 1,8 kg.

Die Sextner Bauernsalami Villgrater wird aus purem Schweinefleisch hergestellt, es handelt sich hier um eine aromatische Haussalami mit leichter Knoblauchnote, luftgetrocknet nach italienischer Art.


Käsekrainer ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Käsekrainer ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Bewertung 3 von 5 Sternen


Reh Kaminwurzen geräuchert x3 Stück vac. ca. 150 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Hirschwurst 2 Stück Nocker ca. 150 gr.

Hirschwurst - Schweine- und Hirschfleisch, grob gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 150 gr.


Hirschkaminwurzen 2 Stk. - ca. 140 g - Hackerhof Lanz Bernhard

Hirschkaminwurzen 2 Stk. - ca. 140 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Bewertung 3.8 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Krainer extralang 2 Stück vac. Nocker ca. 800 gr.

"Krainer" extralang- Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück, vakuumverpackt, Gewicht ca. 800 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Selchkarree ohne Knochen 2 Scheiben ca. 230 gr. - Kofler Speck

Geräuchert, gluten-und laktosefrei.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Knoblauchsalami L. Moser 1/2 vac. - ca. 400 gr.


Meraner Würstel ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Meraner Würstel ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Bewertung 5 von 5 Sternen


Zillertaler Bergwurzn ca. 800 gr. - À La Carte

Bergluftgetrocknete Rohwürstchen, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, leichter Rauchgeschmack

Bewertung 5 von 5 Sternen


Salami im Blumenmantel ca. 240 gr. - Kofler Speck

Schweinefleisch, in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Scharfe Salami ca. 190 gr. - Hackerhof - Lanz Bernhard

Scharfe Salami ca. 190 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Sextner Bauernsalami Villgrater geschnitten ca. 120 gr.

Die Sextner Bauernsalami Villgrater wird aus purem Schweinefleisch hergestellt, es handelt sich hier um eine aromatische Haussalami mit leichter Knoblauchnote, luftgetrocknet nach italienischer Art.


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Servelade lang 2 Stück vac. Nocker ca. 300 gr.

Servelade lang - Schweinefleisch, fein gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 300 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


Käsekrainer ca. 200 gr. - Kofler Speck

Geräuchert und gekocht, gluten- und laktosefrei.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Kräuterwurzerl ca. 800 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Rohwürstchen, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, delikater Kräutermantel

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Fleischkäse Villgrater ca. 2,8 kg

Der klassische Fleischkäse enthält sowohl Rind- als auch Schweinefleisch; die Bezeichnung als Käse verdankt er lediglich seiner Form eines Käselaibes.


Haussalami geräuchert Villgrater geschnitten ca. 120 gr.

Ihren unvergleichlichen Geschmack verdankt die Pustertaler Salami nicht nur bestem Fleisch aus der Region, sondern auch der Zugabe von wohlschmeckenden Kräutern direkt von den Bergwiesen, die das grüne Tal umgeben.

Bewertung 2 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Trentino Würstel ohne Schale 3 Stk vac. ca. 300 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


Fenchelsalami Villgrater geschnitten ca. 120 gr.

Für unsere Fenchelsalami verwenden wir nur feinstes Schweinefleisch und sie wird mit natürlichen Gewürzen hergestellt. Ihren würzigen Geschmack erhält die Salami durch die schonende Trocknung und Reifung an der Südtiroler Bergluft. Der delikate Geschmack des Fenchels kommt dadurch hervorragend zur Geltung.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Kaminwurzen ca. 130 gr. - Hackerhof - Lanz Bernhard

Kaminwurzen ca. 130 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Salami mit Steinpilzen ca. 230 gr. - Kofler Speck

Schweinefleisch, in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Knödelwurst ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Knödelwurst ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Braunschweiger Würstel ca. 250 gr. - Kofler Speck

Geräuchert und gekocht, gluten- und laktosefrei.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Kantwurst ca. 1,3 kg. - À La Carte Tiroler Schmankerl

Kantwurst - Rohwurst mit mildem Rauchgeschmack


Servelade ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Servelade ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Haussalami ca. 190 g - Hackerhof Lanz Bernhard

Haussalami ca. 190 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Würstel 2er Pack ca. 140 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Würstel 2er Pack ca. 140 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Würstel 4er Pack ca. 280 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Würstel 4er Pack ca. 280 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Südtiroler Hirschwurzen Villgrater ca. 1,1 kg.

Die Südtiroler Hirschwurzen Villgrater werden aus 60 % Hirschfleisch und 40 % Schweinefleisch hergestellt, mild geräuchert und mit Wacholder verfeinert, würzig im Geschmack.


Weißwurst ca. 250 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Weißwurst ca. 250 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Fenchel Salami 1/2 vac. ca. 200 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.


Salami pikant 1/2 vac. ca. 200 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.


Scharfe Haus Salami geräuchert Villgrater ca. 300 gr.

Ihren unvergleichlichen Geschmack verdankt die Pustertaler Salami nicht nur bestem Fleisch aus der Region, sondern auch der Zugabe von wohlschmeckenden Kräutern direkt von den Bergwiesen, die das grüne Tal umgeben.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Salami hausgemacht fein 1/2 vac. ca. 240 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.


Wildschwein Salami 1/2 vac. ca. 200 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.


Fleischkäse 2 Stück ca. 230 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Fleischkäse 2 Stück ca. 230 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Knoblauch Salami 1/2 vac. ca. 200 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.


Kaminwurzen geräuchert Pikant x3 Stück vac. ca. 180 gr. - Viktor Kofler

Lieblinge aus den Bergen: Kaminwurzen werden so genannt, weil sie früher im Kamin zum Räuchern aufgehängt wurden. Hergestellt aus magerem Fleisch und über Buchenholz sanft geräuchert. Ein Muss und Genuss zu jeder Marende.


Reh Salami 1/2 vac. ca. 200 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.


Walnuss Salami 1/2 vac. ca. 200 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.


Kaminwurzen geräuchert klassisch x3 Stück vac. ca. 180 gr. - Viktor Kofler

Lieblinge aus den Bergen: Kaminwurzen werden so genannt, weil sie früher im Kamin zum Räuchern aufgehängt wurden. Hergestellt aus magerem Fleisch und über Buchenholz sanft geräuchert. Ein Muss und Genuss zu jeder Marende.


Salami hausgemacht grob 1/2 vac. ca. 240 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.


Kaminwurzen ca. 800 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Kaminwurzen ca. 800 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Hirsch Salami 1/2 vac. ca. 200 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.


Hähnchenbrust mit Brokkoli und Karotten 2,1 kg - Gilli

Hähnchenfleisch, gewürzt mit frischem Gemüse (Brokkoli und Karotten) und goldbraun gegart.


Trüffel Salami 1/2 vac. ca. 200 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.

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Entdecken Sie die köstlichen Wurstspezialitäten aus Südtirol: Kaminwurzen und Wildsalamis

Südtirol ist nicht nur für seine atemberaubende Landschaft und charmanten Alpendörfer bekannt, sondern auch für seine reiche kulinarische Tradition. Eine der herausragenden Delikatessen der Region sind die Wurstspezialitäten, insbesondere die berühmten Kaminwurzen und Wildsalamis.

Die Kaminwurzen sind eine Art von geräucherter Rohwurst, die ihren Namen von der traditionellen Reifungsmethode erhält. Die Würste werden über dem Rauch eines Holzfeuers aufgehängt, wodurch sie ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre langanhaltende Haltbarkeit erhalten. Hergestellt aus bestem Schweinefleisch, verfeinert mit erlesenen Gewürzen und Kräutern, begeistern Kaminwurzen Feinschmecker mit ihrem intensiven Aroma und ihrer festen Konsistenz. Sie sind ein idealer Snack für Wanderungen oder als rustikale Beilage zu herzhaften Brotzeiten.

Aber auch die Wildsalamis aus Südtirol sind eine wahre Gaumenfreude. Sie werden aus zartem Wildfleisch, wie zum Beispiel Hirsch oder Wildschwein, hergestellt und mit einer fein abgestimmten Mischung aus Gewürzen veredelt. Durch die sorgfältige Trocknung und Reifung entwickeln die Wildsalamis ihren charakteristischen Geschmack und ihre würzige Note. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise, auf einer Antipasti-Platte oder als besondere Zutat in Pastagerichten. Der einzigartige Geschmack und die Qualität dieser Spezialitäten sind weltweit geschätzt.

Der Genuss von Kaminwurzen und Wildsalamis aus Südtirol bietet nicht nur eine kulinarische Erfahrung, sondern ist auch eine Reise in die traditionelle Handwerkskunst der Region. Die Herstellung dieser Delikatessen erfolgt nach überlieferten Rezepten und unterliegt strengen Qualitätskontrollen. Die Verwendung hochwertiger Zutaten und die Liebe zum Detail machen die Wurstspezialitäten zu etwas Besonderem.

Wenn Sie auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen sind, sollten Sie unbedingt die Kaminwurzen und Wildsalamis aus Südtirol probieren. Kaufen Sie diese köstlichen Spezialitäten bei renommierten Händlern oder besuchen Sie die traditionellen Märkte der Region, um die Vielfalt und Qualität dieser Wurstwaren zu entdecken. Gönnen Sie sich einen kulinarischen Ausflug nach Südtirol und lassen Sie sich von den exquisiten Aromen der Kaminwurzen und Wildsalamis verzaubern.


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