L'Abbagnac è un distillato ottenuto da un accurato assemblaggio di vinacce di varietà aromatiche, affinato per almeno 6 mesi in barrique di rovere che gli conferiscono un colore ambrato. Si presenta con bouquet fruttato e spettro aromatico molto ricco.
Distillata esclusivamente dalle migliori vinacce altoatesine di uve Schiava, Pinot Nero e Gewürztraminer, che le infondono quel suo inconfondibile aroma vellutato, tipico e amabile
Acquavite di vinacce di uve Moscato e Chardonnay. "La Morbida" di RONER è quindi un´acquavite di nuova concezione, volta a soddisfare i palati più esigenti, in grado di convincere con la sua delicatezza e la fragranza dei suoi profumi.
La Grappa "Gewürztraminer" è un nobile e speciale prodotto della nostra casa. È rara e pregiata, dall'aroma e sapore inconfondibile, perché ottenuta solo dalla distillazione di vinacce non pressate di Gewürztraminer (Traminer Aromatico), vitigno dell'Alto Adige famoso in tutto il mondo che cresce nella zona della strada del vino.
L'aroma di uva moscato risalta in forma eccezionale. Note di frutti esotici completano una sensazione olfattiva straordinaria. Al palato l'acquavite si presenta ricca come al naso, la sua persistenza sembra un'infinità.
Il tipico profumo della Grappa Gewürztraminer è intenso, aroma tico, fruttato. Colpiscono la freschezza, gli aromi che spaziano dal profumo floreale all'erbaceo, dagli agrumi alla frutta matura. Per gli amanti della grappa aromatica una magia per i sensi.
Per la produzione di queste grappe vengono scelte le nostre migliori vinacce ed assolutamente sane. Si ottiene così un prodotto di altissima purezza e grande tipicità varietale.
"La Morbida Ambra", una cuvée di moscato e chardonnay, ottiene il suo colore ambrato grazie all'affinamento in piccole botti di rovere. Convince per la sua straordinaria morbidezza e la sua raffinata eleganza.
Sentori di vaniglia, miele, frutta secca e note di legno caratterizano il Grappagnac, frutto di una lenta distillazione e una lunga maturazione in Barrique. Complessa, fine, lunga persistenza caratterizano un sapore unico.
Pura, fine, tipica, note di intense di petali di rosa, note speziate. Al palato si presenta con ottima struttura, tipica, armonica e con lunga persistenza.
Grappa di vinacce di Pinot Nero, uva Schiava e San Maddalena dell'Alto Adige, distillata delicatamente subito dopo la spremitura del vino. Ha un profumo di vinacce, e il suo aroma è molto fragrante e leggero.
Grappa di vinaccia mista invecchiata 12 mesi. Distillata da un mix di vinacce di primissima qualità, la Grappa La Gold di Roner ha origine da vitigni Gewüztraminer, Schiava e Pinot Noir. L'invecchiamento in botti di rovere esalta e rende particolarissimo il suo aroma tipico di grappa altoatesina.
Blend dei monovitigni di Lagrein, Moscato e Gewürztraminer. Il punto di partenza è l'affinamento di grappa di lagrein in barriques di rovere francese utilizzate precedentemente per invecchiare il vino Lagrein.
Ottenuto da spremitura soffice di uve gewürztraminer che hanno appena terminato la fermentazione zuccherina, favorita dall'apporto di selezionati lieviti. La particolare lavorazione delle materie prime conferiscono a questo distillato le caratteristiche per essere considerato un prodotto di gran pregio.
Sentori di rosa canina e floreali caratterizano l'aroma delicato e finissimo. Elegante e piacevole al palato è una Grappa da gustare in occasioni veramente speciali.
Profumi gradevoli di erbe aromatiche e frutta fresca - mela e pesca - . Al palato si presenta elegante, fruttata, morbida e delicata. Una grappa nobile con buona persistenza.
Per la produzione di queste grappe vengono scelte le nostre migliori vinacce ed assolutamente sane. Si ottiene così un prodotto di altissima purezza e grande tipicità varietale.
La linea di prodotti ''Old - specialità affinati in botte'' comprende due grappe che devono il profilo aromatico, lo stile e non da ultimo le profonde e calde sfumature, all'invecchiamento in barrique. Il purista Florian Rabanser usa per la maturazione piccole botti di rovere, utilizzate in precedenza dai viticoltori di Burgenland (Austria) per la conservazione dei loro migliori vini liquorosi.
Acquavite di vinacce di uve Moscato e Chardonnay. "La Morbida" di RONER è quindi un´acquavite di nuova concezione, volta a soddisfare i palati più esigenti, in grado di convincere con la sua delicatezza e la fragranza dei suoi profumi.
Grappa di pura vinaccia Gewürztraminer Riserva - invecchiata 18 mesi. Tutta la passione e la competente maestria delle distillerie Roner si esprimono egregiamente in questa raffinata Grappa Gewürztraminer, impreziosita dall'affinamento in barriques. Questa sapiente cuvée di diverse annate è un viaggio dei sensi che inizia con l'aroma sorprendentemente floreale con note speziate, passa attraverso il gusto pieno e fruttato, arriva a nuances ricche e raffinate per concludersi con un retrogusto dalla morbidezza incredibile. Ecco il Rituale di servizio per le nostre Grappe Monovitigno Riserva, proposte di servizio e abbinamenti per godere al massimo delle loro squisite fragranze.
La Grappa Pinot Noir (Blauburgunder) è un nobile e speciale prodotto della nostra casa. È rara e pregiata, dall'aroma e sapore inconfondibile, perché ottenuta solo dalla distillazione di vinacce non pressate di Pinot nero, vitigno dell'Alto Adige famoso che cresce nella zona della Bassa Atesina.
Questa grappa deve il suo colore giallo dorato allaffinamento in barrique di rovere per 2 anni. Note speziate e aromatiche di vanilia con un gusto delicato e leggermente affumicato. Nel finale è armonica ed elegante.
Il gioco variegato di aromi fruttati del Riesling si trova anche nel bouquet di questa grappa che ricorda pesche, albicocche, mele cotogne e mele verdi. Al palato risulta tipicamente piena, nel finale sorprendentemente morbida.
Ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate e poco pressate di Chardonnay, questa eccezionale grappa seduce l'olfatto con aromi fruttati pieni ed esotici, al palato regala note delicatamente fresche, piene e persistenti.
Grappa cristallina con note caratteristiche e tipiche del vitigno Cabernet. Fruttata con sentori di cioccolato e erbe fresche. Una grappa ricca e di struttura complessa.
Grappe e acquaviti di frutta vengono prodotti a partire da materie prime coltivate e lavorate con cura. La distillazione avviene nella distilleria di proprietà con il metodo della doppia distillazione. Per la diluizione finale dei distillati alla concentrazione alcolica di consumo, viene usato solo acqua pura della sorgente di Juval. Dopo l'affinamento, che può durare fino a tre anni, imbottigliano i loro prodotti senza alcuna aggiunta. L'aroma e la morbidezza delle grappe e delle acquaviti sono la sintesi tra le materie prime naturali e la distillazione eseguita a regola d'arte.
Si presenta di un colore trasparente cristallino, all'olfatto regala un inconfondibile profumo floreale ed erbaceo e al palato rivela un sapore intenso, aromatico con piacevoli note di agrumi - una festa solenne per i sensi.
Il tipico profumo della Grappa Gewürztraminer è intenso, aroma tico, fruttato. Colpiscono la freschezza, gli aromi che spaziano dal profumo floreale all'erbaceo, dagli agrumi alla frutta matura. Per gli amanti della grappa aromatica una magia per i sensi.
Ricche note fruttate di ciliegia e frutti di bosco accolgono il naso, il palato viene avvolto da una morbidezza vellutata e gentile. Una grappa nobile rotonda e sontuosa nella sua equilibratezza.
Come il vino, anche la grappa di Kerner della distilleria di Plun ha un profumo permanente; al palato risulta asciutta, piena e molto presente. Nel finale questo distillato presenta un profilo tipico con note aromatiche di noce moscata.
Grappe e acquaviti di frutta vengono prodotti a partire da materie prime coltivate e lavorate con cura. La distillazione avviene nella distilleria di proprietà con il metodo della doppia distillazione. Per la diluizione finale dei distillati alla concentrazione alcolica di consumo, viene usato solo acqua pura della sorgente di Juval. Dopo l'affinamento, che può durare fino a tre anni, imbottigliano i loro prodotti senza alcuna aggiunta. L'aroma e la morbidezza delle grappe e delle acquaviti sono la sintesi tra le materie prime naturali e la distillazione eseguita a regola d'arte.
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