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Bauchspeck Premium ca. 2,5 kg. - Ager - Tiroler Schmankerl

 
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23,12 EUR/kg.
Art.Nr.: TB2011
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  • Ausschließlich österreichische Schweine aus bäuerlichen Betrieben
  • Traditionelle Herstellung
  • Schonende Kalträucherung
  • Monatelange Berglufttrocknung
.

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Preis 23,90 EUR
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Brettlspeck Bauchspeck Senfter ca. 300 gr. vac.

Für den Brettlspeck Senfter werden magere Schweinsbäuche ausgewählt, fein gesalzen und gewürzt und über Buchenholz geräuchert. Er wird mindestens 5 Wochen lang gereift und ist garantiert knorpelfrei.

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Brettlspeck Bauchspeck Villgrater ca. 400 gr.

Hergestellt aus ausgewählten Schweinebäuchen, trocken gesalzen, harmonisch gewürzt , kalt geräuchert mit Buchenholz und für ca. 4-5 Wochen gelagert. Beliebt in der Küche durch sein Aroma und seine Saftigkeit für Speckknödel, Carbonara, Gerstesuppe oder zum Spicken verschiedener Braten.

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Steiner's Bauchspeck Stck ca. 400 gr.

Steiner ist ein Spezialist für typische Produkte aus unseren Berggebieten. Besonders für die schmackhafte Küche geeignet ist der Bauchspeck, fein mit Fett durchzogen, mit Buchenholz geräuchert, luftgetrocknet über mehrere Wochen gereift.

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Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert von österreichischen Schweinen, tradtionelle Herstellung, kaltgeräuchert

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