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Bauchspeck ca. 1 kg. - Speck Mair - Tiroler Schmankerl

 
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27,25 EUR/kg.
Art.Nr.: TB2070
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  • Teil vom Schwein: Bauch (Wamme)
  • Abtrocknungsgrad: 40 %
  • Alter: ca. 3 Monate
  • Stück für Stück handgesalzen
  • Pökelung: in Eichenholzbehältern mit einer Salz- und Gewürzmischung, der sogenannten Lake.
  • Kalträucherung mit Sägemehl aus Buchenholz, anschliessend Lufttrocknung
  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischem Qualitätsfleisch.
  • Es wird bewußt auf Pressung, Spritzmittel, chemische Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker verzichtet!

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Bauchspeck ca. 1 kg. - Speck Mair - Tiroler Schmankerl Bauchspeck ca. 500 gr. - Speck Mair - Tiroler Schmankerl
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Bauchspeck ca. 1 kg. - Speck Mair - Tiroler Schmankerl
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Bauchspeck ca. 1 kg. - Speck Mair - Tiroler Schmankerl Schinkenspeck 1/4 ca. 1 kg. - Speck Mair -Tiroler Schmankerl
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Bauchspeck ca. 1 kg. - Speck Mair - Tiroler Schmankerl
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Servelade Villgrater 2 Stk. ca. 280 gr.

Servelade-Würstel sind bereits Klassiker unter den feinkörnigen Brühwürsten. Sie schmeckt am besten warm, gegrillt oder in feine Scheiben geschnitten als Wurstsalat mit Zwiebeln.

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Preis 4,60 EUR
( 16,43 EUR/kg.)

Südtiroler Sekt Blanc de Blanc's Chardonnay 75 cl. - Arunda Vivaldi

Herrliche geschmackliche Fülle und Struktur, bemerkenswert weich-cremig, dicht, gehaltvoll, nachhaltig: ein Sekt, der sich hervorragend als Speisenbegleiter eignet, zu Fisch- oder Gemüsevorspeisen und Hauptspeisen mit Meeresfrüchten.

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Preis 29,15 EUR
( 38,87 EUR/lt.)

Hauswurst 2 Stück vac. Nocker ca. 290 gr.

Hauswurst - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Naturdarm. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 290 gr.

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Preis 4,60 EUR
( 15,86 EUR/kg.)

Würstchen ohne Haut 3 Stück vac. Nocker ca. 250 gr.

Würstchen ohne Haut - Schweinefleisch, fein gemahlen, geräuchert. Zu 3 Stück vakuumverpackt, Gewicht 250 gr.

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Preis 2,90 EUR
( 1,16 EUR/100 gr.)

Bio Frankfurter Steiner 4 Stück - ca. 250 gr. - Art. 602

Das beliebte Wiener Würstel in Bio-Qualität genießen. Dafür wird ausgesuchtes Fleisch von Rindern und Schweinen artgerechter Haltung mit Herkunftsgarantie verwendet. Die leicht geräucherte Brühwurst ist nach wie vor ein Hit für jedermann.

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Preis 6,70 EUR
( 2,68 EUR/100 gr.)

Würstel klassisch 4 Stk. ca. 300 gr. - Metzgerei Hell

Dieser zarte, feine Klassiker unter den Wurstprodukten tritt je nach Herstellung und Zutaten mit unterschiedlichem Geschmack, als Wiener oder Frankfurter Würstel auf. Als einfache, warme Zwischenmahlzeit oder als Zutat für Linsen- und Bohnengerichte, als Pizzabelag oder Aufläufen beigemengt - Würstel passen zu den verschiedensten Begleitern.

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Preis 5,75 EUR
( 1,92 EUR/100 gr.)


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