Geräuchert und gekocht, gluten- und laktosefrei. Zutaten: Schweinefleisch, Wasser, Salz, Stabilisator: Diphosphate; Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Salz, Säureregulator: Citronensäure; Hefeextrakt, Aroma, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Durchschnittliche Nährwerte je 100g Energie 537kJ/128 kcal Fett 5,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,9g Kohlenhydrate <0,5g davon Zucker <0,5g Eiweiße 20g Salz 1,7g
Beim Tiroler Schinken Villgrater handelt es sich um einen herkömmlichen Kochschinken, früher als Osterschinken bekannt. Durch die trockene Pökelung und die kräftige Räucherung entwickelt der Tiroler Schinken sein kräftiges, unverkennbares Aroma.
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Für ihren individuellen Gutschein - die Höhe des Betrages bestimmen Sie selbst mit Eingabe der Menge (z.B. Menge: 19 x 1,00 = 19,00 Euro)
Wer kennt sie nicht. Die Schlachtplatte ist für Liebhaber Südtirols ein Begriff. Das Surfleisch ist übrigens Schweinefleisch, das für einige Zeit in einer besonderen Gewürzmischung gelegen hat und so seinen ganz eigenen typischen Geschmack auf den Tisch bringt.
Der Bauernschinken vereinigt in sich den Geschmack und die typische Form vom Schinkenspeck sowie die Zartheit und den vollmundigen Geschmack von Gegartem.
Bauchspeck - Geräuchert. vakuumverpackt, Gewicht ca. 250 gr.
100 % hochwertige Arabicas, fruchtig-blumiges Aroma