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Bauernschinken ca. 700 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

 
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32,00 EUR/kg.
Art.Nr.: TB2044
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  • Schweineschlögelteile werden gekocht und zart geräuchert
  • Von Österreichischen Schweinen
  • Mild und mürbe in der Konsistenz
  • Ein feiner Brotbelag
  • Hervorragende Beilage zu Spargel
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Bauernschinken ca. 700 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl Servelade Steiner 2 Stück - ca. 220 gr.
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Trentingrana ca. 1 kg. - Tiroler Schmankerl

Hartkäsespezialität aus silofreier Rohmilch, 32 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 24 Monate, kräftig-pikanter Geschmack, aus der Region Trentino/Welschtirol

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Preis 27,35 EUR
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Wildhasenragout hausgemacht Villgrater 170 gr.

Herzhaftes und hausgemachtes Wildhasenragout der Metzgerei Villgrater, einfach erwärmen und über die gekochten Nudeln (Spaghetti, Penne oder jegliche Nudelart), Polenta, Crostini oder auf den Reis geben.

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Preis 6,50 EUR
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Rehragout hausgemacht Villgrater 170 gr.

Herzhaftes und hausgemachtes Rehragout der Metzgerei Villgrater, einfach erwärmen und über die gekochten Nudeln (Spaghetti, Penne oder jegliche Nudelart), Polenta, Crostini oder auf den Reis geben.

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Butterkäse ca. 650 gr. - Käserei Sexten

Butterkäse Käserei Sexten, Laib zu 650 gr., mild, leicht aromatischer Weichkäse mit Edelschimmelrinde

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Preis 10,80 EUR
( 16,62 EUR/kg.)

Polenta nach Bauernart 300 gr. - Casale Paradiso

Gebrauchsfertige Polenta-Mischung nach Bauernart. In kochendem Wasser 10 min langsam köcheln und mit Olivenöl oder Butter abschmecken.

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Preis 4,45 EUR
( 11,13 EUR/kg.)

Südtiroler Hirschschinken Villgrater ca. 500 gr.

Hirschschinken Villgrater, dunkler, fettarmer Hirschschinken, trocken gesalzen und mild geräcuhert, mit heimischen Bergkräutern gewürzt.

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