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Kaiserspeck ca. 1 kg. Speck Mair - Tiroler Schmankerl

 
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34,35 EUR/kg.
Art.Nr.: TB2007
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  • Bergluftgetrocknete Räucherspezialität aus dem edelsten Teil des Schlegels
  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung
  • Fettanteil nur 2- 3 Prozent dadurch besonders cholesterinarm
  • Traditionelle Herstellung: Trockenpökelung von Hand, wochenlange Nasspökelung in Eichenfässern, Kalträucherung über Hartholz (!) und 3 Monate in der Tiroler Bergluft getrocknet
  • Sparsamste Verwendung von Salz und Rauch,
  • Deshalb: Eine besondere Empfehlung für gesundheitsbewusste Genießer, die ein delikates Geschmackserlebnis suchen!

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Vinschgauer Trenker 300 gr. - Südtirol - Vinschger Paarl
Kaiserspeck ca. 1 kg. Speck Mair - Tiroler Schmankerl Vinschgauer Trenker 300 gr. - Südtirol - Vinschger Paarl
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Kaiserspeck ca. 1 kg. Speck Mair - Tiroler Schmankerl
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Kaiserspeck ca. 1 kg. Speck Mair - Tiroler Schmankerl Kräuter-Blütenkaiser ca. 400 gr. - Mair Spezialitäten
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Kaiserspeck ca. 1 kg. Speck Mair - Tiroler Schmankerl
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Sarntaler Jägerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.

Die Zubereitung der Sarntaler Jäger erfolgt aus reinem Schweinefleisch mit geringem Fettanteil. Sie reifen natürlich in der Sarntaler Bergluft heran und werden nicht geräuchert. Dadurch zeichnen sie sich durch eine besondere Milde aus. Sie sind nicht wärmeempfindlich und eignen sich speziell bei längeren Wanderungen als wunderbare Mahlzeit. Leicht im Gewicht, praktisch zum mitnehmen, nahrhaft im Gehalt.

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Preis 5,40 EUR
( 3,60 EUR/100 gr.)

Bergkäse medium ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl

Rohmilchspezialität aus bester Tiroler Heumilch, Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse, garantiert laktosefrei, 6 Monate gereift, mild-würziges Aroma und ungeahnt sahnig im Geschmack.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 10,45 EUR
( 26,13 EUR/kg.)

Kaminwurzen geräuchert Steiner 3 Stück - ca. 240 gr.

Aus fein gewürztem Rind- und Schweinefleisch in Naturdarm abgefüllt, geräuchert und für einige Tage gereift, ergibt das die wohl bekannteste Rohwurstspezialität in den Alpen, die so genannte Kaminwurze. Die Auswahl der besten Rohstoffe und die Verarbeitung nach überlieferter Tradition garantiert ein Höchstmaß an Qualität.

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Preis 6,25 EUR
( 2,60 EUR/100 gr.)

Schinkenspeck 1/8 ca. 450 gr. - Speck Mair -Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischem Qualitätsfleisch, traditionelle Herstellung, sanfte Kalträucherung über Buchenholz, edles Aroma und kerniger Biss.

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Preis 16,25 EUR
( 36,11 EUR/kg.)

Schweinefilet geräuchert vac. ca. 150 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 5,70 EUR
( 3,80 EUR/100 gr.)

Rindsgeselchtes Nocker ca. 1,5 kg.

Bündnerfleisch - Rindfleisch. Vakuumverpackt, Gewicht ca. 1,5 kg.

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Preis 52,60 EUR
( 35,07 EUR/kg.)


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Kaiserspeck ca. 1 kg. Speck Mair - Tiroler Schmankerl
Hallo , das ist bestimmt der 10 Kaiserspeck gewesen den i ..
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