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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Speck, Schinken »   V029
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Kaiserteil Speck Fesa-Speck Villgrater ca. 600 gr.

 
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20,58 EUR/kg.
Art.Nr.: V029
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Dieser besondere Rohschinken ist eine Tiroler Spezialität und wird aus dem Kaiserteil, einem Teilstück der Schweinskeule, gewonnen. Er ist von der Qualität her ein vergleichsweise zarter Speck.

Für den Kaiserteilspeck werden die Fleischstücke mit frischen, aromatischen Bergkräutern gewürzt und trocken gesalzen. Er ist ohne anhaftenden Speckanteil und trocknet, leicht angeräuchert, in Hochgebirgsluft.

Dieser Speck eignet sich gut für Vorspeisen-Gerichte. Eine geschmackvolle Kombination ergibt hauchdünn geschnittener Kaiserteilspeck mit Olivenöl, Zitronensaft, Rauke und Parmesankäse.

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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Kaminwurzen geräuchert Steiner 3 Stück - ca. 240 gr.
Kaiserteil Speck Fesa-Speck Villgrater ca. 600 gr. Kaminwurzen geräuchert Steiner 3 Stück - ca. 240 gr.
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Kaiserteil Speck Fesa-Speck Villgrater ca. 600 gr.
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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Südtiroler Speck Senfter G.G.A. 1/4 ca. 1,2 kg. mit Brettl
Kaiserteil Speck Fesa-Speck Villgrater ca. 600 gr. Südtiroler Speck Senfter G.G.A. 1/4 ca. 1,2 kg. mit Brettl
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Kaiserteil Speck Fesa-Speck Villgrater ca. 600 gr.
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  Südtiroler Speck Senfter G.G.A. 1/4 ca. 1,2 kg. mit Brettl
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Morgentau ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz

Der Morgentau von Capriz ist ein Weichkäse aus 100%iger Kuhmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner vier wöchigen Reifung im Schieferkeller wird der Käse jeden zweiten Tag gewendet dass sein schöner weißer Schimmelrasen wachsen kann.

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Preis 7,65 EUR
( 38,25 EUR/kg.)

Grana Padano DOP 1/8 vac. ca. 4,5 kg. - Latteria Sociale Mantova - Zarpellon

Grana Padano DOP 1/8 vac. ca. 4,5 kg. - Latteria Sociale Mantova - Zarpellon

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Preis 88,45 EUR
( 19,66 EUR/kg.)

Prosecco DOC Extra Dry Quintino 3 x 20 cl. - Valdo

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen Bouquet: Charakteristisches, zart fruchtiges Bouquet mit einer Note reifer Wildäpfel und dem Duft von Orangenblüten Geschmack: Deutlich fruchtig im Gaumen, überzeugt durch seinen heiteren und lebhaften Geschmack

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(das ist 1,55 EUR)
Nur 10,75 EUR

( 17,92 EUR/lt.)

Blauburgunder Riserva Mazon - 2016 - Weingut Hofstätter

Seine Farbe ist von tiefem Rubingranatrot, der Duft enthüllt die typischen Noten von Unterholz, Beeren und Sauerkirschen - reif, süß und verführerisch. Auf der Zunge entwickelt er sich warm, harmonisch, rund und facettenreich.

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Preis 30,25 EUR
( 40,33 EUR/lt.)

Südtiroler Lagrein - 2016 - Kellerei Lageder Alois

Mitteltiefe, intensive, kirschrote Farbe mit rubinrotem Schimmer. Reiches, fruchtiges (Zwetschge), würziges Aroma mit Geruchsnoten von Leder, Teer und Kakao, aber auch floralen Nuancen (Veilchen). Voller, ziemlich milder Geschmack mit "erdigem" Nachhall und spürbarem Gerbstoff.

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Preis 18,50 EUR
( 24,67 EUR/lt.)

Vinschger Blaukraut 700 gr. - Herbert Lechner

Das Vinschger Blaukraut einfach mit etwas Wasser oder Fleischbrühe für ca. 5-10 Minuten erhitzen. Das Blaukraut eignet sich besonders als Beilage zu Wildgerichten.

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Preis 6,35 EUR
( 9,07 EUR/kg.)


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Kaiserteil Speck Fesa-Speck Villgrater ca. 600 gr.
Der Speck hat ein super Aroma und schmeckt einfach nur himml ..
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