Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
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Das Bauern Schüttelbrot wird aus flaumigen Roggenteig hergestellt und mit Kümmel und Fenchel behutsam verfeinert – eben 100 % natürlicher Knabberspass.
Diese Mischung aus den besten Weichweizen- und Hartweizenmehlen wurde eigens für das einfache Backen von Pizza zu Hause entwickelt. Dank der natürlichen Zutaten, entfaltet Ihre Pizza einen einzigartigen Geschmack. Mit RIEPER Pizzamehl gelingen alle Arten von Pizza, dünn oder dick, weich oder knusprig. Für unverwechselbaren Genuss.
Südtirol ist das Obstland schlechthin. Die als „Marillen“ bezeichneten kleinen Aprikosen gelten weit über die Grenzen hinaus als Spezialitäten. Darum erhalten sie eine besondere Verpackung und werden traditionell in der stämmigen Apothekerflasche abgefüllt.
Heidelbeer: mitteltrockener Likör, der aus ausgezeichneter Grappa und Heidelbeersaft gewonnen wird. Sein zartes Heidelbeeraroma und den runden, leichten Heidelbeergeschmack erhält dieser Likör, dank der duftenden Heidelbeeren in der Flasche.
Für Feinschmecker ein Geheimtip! Der milde Sarntaler Henkel hat eine Reifezeit von drei Monaten und wird in der hauseigenen Wursterei von ausgewählten Schlegelteilen produziert.
