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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Speck, Schinken »   Karreespeck Premium ca. 3 kg. - Ager-Tiroler Schmankerl
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Karreespeck Premium ca. 3 kg. - Ager-Tiroler Schmankerl

  
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84,18 EUR
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gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
2,81 EUR/100 gr.
Art.Nr.: TB2004
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Ager
  • Bergluftgetrocknete Räucherspezialität aus selektierten Schweinerücken  
  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung  
  • Traditionelle Herstellung: Trockenpökelung von Hand, wochenlange Nasspökelung, sanfte Kalträucherung über Hartholz (!) und  durch monatelange, gewichtszehrende Berglufttrockung zur Vollendung geführt.  
  • Deshalb: Rustikaler, und dennoch fein-milder Urgeschmack mit edlem Aroma und kernigem Biss  
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Bergschinken Steiner ca. 430 gr.

Delikatesse nach Tiroler Art, die ihren Ursprung auf den Osterfestschmaus zurückführt. Das Kaiserteil vom Schwein, gepökelt, geräuchert und gereift, stand in alten Zeiten im Mittelpunkt des kulinarischen Osterfestmahls.

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Gulaschsuppe aus Südtirol 2,6 lt. - Bernardi Karl

Dieses traditionelle Südtiroler Gericht ist nach gründlicher Erwärmung tafelfertig! Nach Belieben können sie noch vorgekochte Kartoffeln beigeben.

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Kundenrezensionen (2):

Bewertung schreiben

Autor: H. O. 28.06.2013
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

vielen Dank immer gerne wieder !!
Autor: F. Z. 26.07.2011
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

Auch dieser Speck ist sehr gut im Geschmack, vielleicht ein wenig zu trocken.

Autor: H. O. 28.06.2013
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

vielen Dank immer gerne wieder !!
Autor: F. Z. 26.07.2011
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

Auch dieser Speck ist sehr gut im Geschmack, vielleicht ein wenig zu trocken.





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