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Karreespeck Premium ca. 3 kg. - Ager-Tiroler Schmankerl

 
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23,87 EUR/kg.
Art.Nr.: TB2004
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  • Bergluftgetrocknete Räucherspezialität aus selektierten Schweinerücken  
  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung  
  • Traditionelle Herstellung: Trockenpökelung von Hand, wochenlange Nasspökelung, sanfte Kalträucherung über Hartholz (!) und  durch monatelange, gewichtszehrende Berglufttrockung zur Vollendung geführt.  
  • Deshalb: Rustikaler, und dennoch fein-milder Urgeschmack mit edlem Aroma und kernigem Biss  

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Kaminwurzn 2 Stck - Fuchs - Tiroler Schmankerl
Karreespeck Premium ca. 3 kg. - Ager-Tiroler Schmankerl Kaminwurzn 2 Stck - Fuchs - Tiroler Schmankerl
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Karreespeck Premium ca. 3 kg. - Ager-Tiroler Schmankerl
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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Schinken Speck Bernardi Karl 1/4 ca. 1 kg.
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Karreespeck Premium ca. 3 kg. - Ager-Tiroler Schmankerl
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  Schinken Speck Bernardi Karl 1/4 ca. 1 kg.
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Original Sarntaler Speck L. Moser 1/4 ca. 0,90 kg.

Die spezielle Kräutermischung nach alt überliefertem Bauernrezept und das Räuchern mit ausgesuchtem, Sarntaler Nadelholz (Latschenkiefer und Wacholder) geben dem “Original Grammhof Speck” den einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.

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Preis 20,00 EUR
( 22,22 EUR/kg.)

Soppressa aus reinem Schweinefleisch mit Knoblauch ca. 2,75 kg. - Bazza

Die Sopressa gilt als die Königin der Salami und dementsprechend erfolgt auch ihre Herstellung.

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Preis 80,50 EUR
( 29,27 EUR/kg.)

Brettlspeck Bauchspec ganze Seite ca. 3,2 kg. - Metzgerei Hell

Brettlspeck Bauchspeck Metzgerei Hell, würzig kräftiger Speck, Schinken, mindestens 5 Monate gelagert, handwerklich hergestellt.

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Preis 44,25 EUR
( 13,83 EUR/kg.)

Sdtiroler Schinken Speck Senfter G.G.A. 1/1 vac. ca. 4,4 kg

Nur ausgewählte Schweinsschlegel, welche den strengen Kriterien des Südtiroler Speckkonsortiums entsprechen, werden für den Speck verwendet. Die Gewürze werden heute noch von Hand gemischt und geben dem Speck seine eigene Note. Auch die Pökelung und Räucherung sind entscheidend für den guten Geschmack.

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Preis 67,35 EUR
( 15,31 EUR/kg.)

Schweinshaxe geruchert Villgrater ca. 1,2 kg.

Gebraten schmeckt sie besonders gut und wird am liebsten mit Sauerkraut oder Röstkartoffeln serviert - passend dazu ein kühles bayrisches Bier.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 10,15 EUR
( 8,46 EUR/kg.)

Marilleler Aprikosen Edelbrand Sdtirol Linie 70 cl. - Pircher

Südtirol ist das Obstland schlechthin. Die als „Marillen“ bezeichneten kleinen Aprikosen gelten weit über die Grenzen hinaus als Spezialitäten. Darum erhalten sie eine besondere Verpackung und werden traditionell in der stämmigen Apothekerflasche abgefüllt.

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Preis 34,70 EUR
( 49,57 EUR/lt.)


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Karreespeck Premium ca. 3 kg. - Ager-Tiroler Schmankerl
Auch dieser Speck ist sehr gut im Geschmack, vielleicht ein ..
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