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Karreespeck Premium ca. 450 gr. - Ager-Tiroler Schmankerl

 
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34,89 EUR/kg.
Art.Nr.: TB2006
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  • Bergluftgetrocknete Räucherspezialität aus selektierten Schweinerücken  
  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung  
  • Traditionelle Herstellung: Trockenpökelung von Hand, wochenlange Nasspökelung, sanfte Kalträucherung über Hartholz (!) und  durch monatelange, gewichtszehrende Berglufttrockung zur Vollendung geführt.  
  • Deshalb: Rustikaler, und dennoch fein-milder Urgeschmack mit edlem Aroma und kernigem Biss  
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Karreespeck Premium ca. 450 gr. - Ager-Tiroler Schmankerl Kaiserteil Speck Fesa-Speck Villgrater ca. 600 gr.
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Karreespeck Premium ca. 450 gr. - Ager-Tiroler Schmankerl
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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Kaiserspeck mit Kräutern 1/4 vac. ca. 330 gr. - Kofler Speck Südtirol
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Karreespeck Premium ca. 450 gr. - Ager-Tiroler Schmankerl
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Butterkäse ca. 650 gr. - Käserei Sexten

Butterkäse Käserei Sexten, Laib zu 650 gr., mild, leicht aromatischer Weichkäse mit Edelschimmelrinde

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Preis 10,80 EUR
( 16,62 EUR/kg.)

Bio Schafkopf Käse Hohenegger Hof ca. 400 gr.

Dieser Schafrohmilchkäse kommt vom Gamsegg Hof in Langtaufers im obersten Vinschgau. Buttrig, schmelzende Konsistenz. Die typischen Schafmilchnoten passen gut zu Wurzelgemüse oder zum Überbacken von Aufläufen. Wir empfehlen zudem die Kombination mit Bergblütenhonig.

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Preis 17,90 EUR
( 44,75 EUR/kg.)

Ziegello ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz

Aussehen Äußeres: Weißer Schimmelrasen, Aussehen Inneres: Weißer geschlossener Teig, kann vereinzelte Lochung enthalten, Konsistenz: fließende Konsistenz; je nach Reifegrad kann der Kern noch etwas fester und topfig sein, Geruch: angenehmes Pilzaroma (Champignon), Geschmack: je nach Reifegrad von mild säuerlich bis kräftig würzig mit leichtem Pilzaroma und leichtem Ziegenaroma. Reifezeit: ca. 3 Wochen im Steinreiferaum (Schiefer).

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Preis 9,80 EUR
( 4,90 EUR/100 gr.)

Karreespeck ca. 450 gr. - Speck Mair -Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischem Qualitätsfleisch, traditionelle Herstellung, sanfte Kalträucherung über Buchenholz, edles Aroma und kerniger Biss.

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Preis 16,45 EUR
( 36,56 EUR/kg.)

Hirschkaminwurzen Steiner 3 Stück - ca. 240 gr.

Geräucherte Rohwurst aus 70% magerem Hirschfleisch - vom Hirschen aus unseren Wäldern - gilt nicht nur bei Wildliebhabern als Hochgenuss. Die genaue Auswahl der Zutaten, fachliches Können und die Liebe der Mitarbeiter bei der Herstellung ergeben diese Spezialität, welche auch als Jause immer wider gerne mitgenommen wird.

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Preis 7,55 EUR
( 3,15 EUR/100 gr.)

Waldhimbeergeist 20 cl. Walcher Südtirol

Sie verleihen diesem edlen Geist seinen einzigartigen Charakter, der seinesgleichen suchst und Genießerherzen höherschlagen lässt.

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Preis 10,20 EUR
( 5,10 EUR/lt.)


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