Karreespeck ca. 300 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
ZUTATEN: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Koriander. KONSERVIERUNGSMITTEL: Natriumnitrit. NÄHRWERTANGABEN. Energie1036kj/246 kcal, Fett 11,77 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,29 g, Kohlenhydrate 0,4 g, davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 34,95 g, Salz 4,34 g
Der „SEXTNER HEUMILCHKÄSE“ ist ein vollfetter Weichkäse mit ca. 50 % F.i.t. hergestellt aus qualitativ hochwertiger, gentechnikfreier, pasteurisierter frischer Sextner Heumilch von Sextner Bergbauernhöfen.
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Sextner Kräuterkäse Alpe Nemes Käserei Sexten, würziger Schnittkäse mit Gartenkräutern, mindestens 10 Wochen gereift.
Hergestellt aus ausgewählten Schweinebäuchen, trocken gesalzen, harmonisch gewürzt , kalt geräuchert mit Buchenholz und für ca. 4-5 Wochen gelagert. Beliebt in der Küche durch sein Aroma und seine Saftigkeit für Speckknödel, Carbonara, Gerstesuppe oder zum Spicken verschiedener Braten.
Eines der traditionellesten Südtiroler Gerichte, sind die Speckknödel, handwerklich hergestellt von der Metzgerei Villgrater in Sexten.
Für ihren individuellen Gutschein - die Höhe des Betrages bestimmen Sie selbst mit Eingabe der Menge (z.B. Menge: 19 x 1,00 = 19,00 Euro)
