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Knoblauchspeck ca. 600 gr. - La Carte - Tiroler Schmankerl

 
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36,17 EUR/kg.
Art.Nr.: TB2015
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  • Bergluftgetrocknete Räucherspezialität aus Schweineschopf

  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung

  • Traditionelle Herstellung: Von Hand mild gesalzen, Pökelung in frischer Knoblauchlake, sanfte Kalträucherung über Hartholz (!) und So lange in der Bergluft getrocknet, bis der gewünschte Abtrocknungsgrad erreicht ist

  • Deshalb: Herzhafte und saftige Spezialität mit unverwechselbarem Aroma, in Stiftchen geschnitten ein einmaliges Geschmackserlebnis!

  • Einer unserer Shooting-Stars

  • Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, 2 % Knoblauch, Glucose, Konservierungsmittel E 250 252, Antioxidationsmittel 301, Geschmacksverstärker E 621, Rauch


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Knoblauchspeck ca. 600 gr. -  La Carte - Tiroler Schmankerl Kammschinken Coppa Villgrater 450 gr.
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Knoblauchspeck ca. 600 gr. -  La Carte - Tiroler Schmankerl Schweinefilet geruchert vac. ca. 150 gr. - Kofler Speck
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Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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