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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Speck, Schinken »   Kochschinken Villgrater 1/2 ca. 3,3 kg.

Kochschinken Villgrater 1/2 ca. 3,3 kg.

 
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Kochschinken Villgrater 1/2 ca. 3,3 kg. - 2
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1,77 EUR/100 gr.
Art.Nr.: V103-1
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Produkteigenschaften
  • Hersteller: Villgrater Metzgerei
  • Tier: Schwein
  • Inhalt: 3,30 kg.


Unser traditioneller Kochschinken wird ausschließlich aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt. Die Kombination von sorgfältig ausgewählten Zutaten und die handwerkliche Herstellung bürgt für die Qualität unseres Schinkens.

Herstellung Unser Originalrezept basiert auf aromatischen Gewürzen und einer langen Kochzeit im Dampfbad.

Genuss Unser Kochschinken schmeckt einzigartig, ist dabei laktose- und glutenfrei und enthält keine zusätzlichen Phosphate.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Hersteller: Villgrater Metzgerei - Bozen - Südtirol - Italien

Die Metzgerei Villgrater Sexten ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit Sitz in Sexten, einem idyllischen Ort in Südtirol. Seit mehr als 100 Jahren steht die Metzgerei für höchste Qualität und eine enge Verbindung zur Natur und Landwirtschaft.

Die Produkte werden ausschließlich aus heimischen Rohstoffen wie Schweinefleisch, Rindfleisch oder Wild hergestellt, die von Bauern aus der Region stammen und artgerecht gehalten werden. Bei der Herstellung setzt Villgrater auf handwerkliche Traditionen und modernste Technik, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten.

Das Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie Grillfleisch und Convenience Produkte, welche durch ihren natürlichen Geschmack und ihre besondere Qualität bestechen. Mit der Metzgerei Villgrater Sexten setzt man auf echte Südtiroler Handwerkskunst und höchsten Genuss.

Villgrater Metzgerei 1 Villgrater Metzgerei 2 Villgrater Metzgerei 3

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Taleggio D.O.P. Käse Arrigoni ca. 1 kg.

Weichkäse aus Kuhmilch, Aussehen: quadratisch mit Rotflora, Geruch: Pilze - Schweißnoten, Geschmack und Aroma: mild - buttrig - süß - würzig - bei längerer Reifung intensiv & pikant, Konsistenz und Struktur: cremig, Reifegrad: 10 Wochen in Holzkassetten im Naturkeller

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PreisAb 31,05 €
( 3,11 €/100 gr.)

Kaminwurzen geräuchert Villgrater ca. 680 gr.

Bei den Kaminwurzen handelt es sich um mild geräucherte und luftgetrocknete Hauswürstl aus Rind- und Schweinefleisch, eine typische Südtiroler Spezialität.

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PreisAb 20,10 €
( 2,96 €/100 gr.)

Salami Gustonetto ca. 270 gr. - Villani

Die Salami Gustonetto Villani wird ausschließlich mit Fleisch aus nationalen Schweinebeständen, feinster Körnung und mit Paprikazusatz hergestellt. Die charakteristischen Eigenschaften dieser Salami sind die leichte Räucherung mit Buchenholz, und das Aroma, welches durch Wacholder, Gewürznelken und Zimstangen erreicht wird. Die Salami wird dann für eine lange Zeit (mindestens 100 Tage) gelagert um zu reifen.

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PreisAb 10,40 €
( 3,85 €/100 gr.)

Kalbsbratwurst 2 Stk. ca. 270 gr. - Metzgerei Villgrater

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PreisAb 6,80 €
( 2,52 €/100 gr.)

Sextner Pfefferkäse Alpe Nemes ca. 650 gr. - Käserei Sexten

Sextner Pfefferkäse Alpe Nemes Käserei Sexten, würziger Schnittkäse mit grünen Pfefferkörnern, mindestens 10 Wochen gereift.

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PreisAb 17,35 €
( 2,67 €/100 gr.)

Spätzle mit Spinat 350 gr. - Gilli

Typisches Tiroler Produkt, das aus einer Mischung aus Mehl, Spinat und Eiern hergestellt wird. In kochendem Salzwasser kochen, bis sie an die Oberfläche kommen, ca. 2-3 Minuten. Abtropfen lassen und mit roter Sauce, zerlassener Butter und Salbei oder mit Sahne und Speck servieren. und Speck. Alternativ können sie bei niedriger Hitze 2 Minuten lang in der Pfanne gebraten werden oder in eine Schale gefüllt und 1 Minute lang bei 500 W in der Mikrowelle erhitzt werden. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

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PreisAb 4,95 €
( 1,41 €/100 gr.)


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