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Kräuter-Blütenkaiser ca. 400 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

 
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19,68 EUR
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4,92 EUR/100 gr.
Art.Nr.: TB2016
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  • Mageres Premium-Schweinefleisch ca. 2 - 3 % Fett
  • Garantiert österreichische Herkunft
  • Gluten- und laktosefrei
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Allergenfrei gemäß EU-Richtlinie 2000/13/EG
  • Mit feinstem Meersalz gesalzen
  • Umhüllt mit einer Mischung von Alpenkräutern und essbaren Blüten

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Steiner's Haus Speck 1/4 Seite ca. 1,35 kg.

Aus dem besten Stück vom Schlegel wird der klassische Speck hergestellt. Mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, wird der Speck für 20 Tage gepökelt. Nach einer Kalträucherphase mit Buchenholzspänen werden die Speckseiten für insgesamt 5 Monate in unserer reinen Bergluft bei kontrollierter Temperatur gereift.

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Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Kräuter-Blütenkaiser ca. 400 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl
Die Kräuter hatten leider einen extrem bitteren Geschmack de ..
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