Krakauer ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
ZUTATEN: Schweinefleisch, Wasser, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Gewürzextrakt, Hefeextrakt. natürliche Aromen, Dextrose, Gewürzextrakt, Hefeextrakt. ANTIOXIDANTIEN: Ascorbinsäure, Natriumascorbat. BEHÄLTER: Natriumnitrit. STABILISIERER: Polyphosphate ERNÄHRUNGSWERTE: ENERGIE 988kj/238kcal, FETT 19,53 g, davon gesättigt gesättigte Fettsäuren 8,33 g, Kohlenhydrate 1,08 g, davon Zucker 0,9 g, Proteine 14,68 g, Salz 1,30 g
Metzgerei Lanz ist ein traditionsreiches Unternehmen, das seit vielen Jahren in Toblach, einer Gemeinde in Südtirol, ansässig ist. Das Familienunternehmen hat sich zu einer der bekanntesten und angesehensten Metzgereien der Region entwickelt. Die Metzgerei Lanz ist besonders bekannt für ihre hochwertigen Fleischprodukte, die aus der Region stammen und nach traditionellen Rezepten hergestellt werden. Dabei legt das Unternehmen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Das Fleisch stammt ausschließlich von Bauern aus der Region, die artgerechte Tierhaltung und Fütterung garantieren. Zudem wird bei der Produktion auf den Einsatz von Zusatzstoffen und künstlichen Aromen verzichtet. Neben den klassischen Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck bietet die Metzgerei Lanz auch eine Vielzahl an hausgemachten Gerichten und Spezialitäten an. Dazu gehören unter anderem deftige Eintöpfe, würzige Suppen und herzhafte Fleischgerichte. Die Zutaten dafür stammen ebenfalls aus der Region und werden von Hand verarbeitet. Ein weiteres Highlight der Metzgerei Lanz ist die eigene Schlachtung. Das Unternehmen verfügt über eine moderne Schlachtanlage, in der die Tiere stressfrei und schonend geschlachtet werden. Dadurch wird nicht nur das Wohl der Tiere gewährleistet, sondern auch die Qualität des Fleisches verbessert. Die Metzgerei Lanz ist weit über die Region hinaus bekannt und wird von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geschätzt. Das Unternehmen ist ein wichtiger Bestandteil der lokalen Wirtschaft und setzt sich aktiv für den Erhalt der regionalen Kultur und Traditionen ein.
Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.
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Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
Hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch von höchster Qualität, wird die Salami Toni Classico Breon nach traditionellen Rezepten und unter Verwendung erstklassiger Zutaten hergestellt. Durch eine sorgfältige Mischung von magerem Fleisch und feinem Speck entsteht eine perfekte Balance zwischen milder Würze und saftiger Textur. Die Salami Toni Classico Breon zeichnet sich durch ihre aromatische und delikate Note aus, die durch die Verwendung von ausgesuchten Gewürzen und Kräutern erreicht wird. Mit ihrem intensiven, aber dennoch ausgewogenen Geschmack ist sie ein wahrer Klassiker, der sowohl pur genossen als auch in verschiedenen kulinarischen Kreationen verwendet werden kann.
Alle Produkte sind hergestellt von der Familie Martelli in der eigenen Nudelfabrik in Lari, im Herzen der Pisaner Berge in der Toskana.
Fettfreier Kochschinken aus der Oberschale des Schweines hergestellt. Durch das schonende Kochen und Räuchern bleibt der Schinken sehr saftig. Seinen feinen Rosmaringeschmack erhält der Schinken durch die intensive Außenwürzung.