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Lyoner-Paprika ca. 290 gr. - Hackerhof - Lanz Bernhard

 
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Art.Nr.: Lanz009
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Produkteigenschaften
  • Hersteller: Metzgerei Lanz - Hackerhof
  • Tier: Schwein
  • Inhalt: 0,29 kg.

Lyoner-Paprika ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

ZUTATEN: Schweinefleisch, Wasser, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Paprikaflocken, Gewürzextrakt. ANTIOXIDANTIEN: Ascorbinsäure, Natriumascorbat. BEHÄLTER: Natriumnitrit. STABILISATOR: Polyphosphate.

ERNÄHRUNGSWERTE: Energie1001j/241 kcal, Fett 19,85g, davon gesättigte Fettsäuren 8,46 g, Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker 0,9 g, Eiweiß 14,92 g, Salz 1,26 g



Hersteller: Metzgerei Lanz - Hackerhof - Bozen - Südtirol - Italien

Metzgerei Lanz ist ein traditionsreiches Unternehmen, das seit vielen Jahren in Toblach, einer Gemeinde in Südtirol, ansässig ist. Das Familienunternehmen hat sich zu einer der bekanntesten und angesehensten Metzgereien der Region entwickelt.

Die Metzgerei Lanz ist besonders bekannt für ihre hochwertigen Fleischprodukte, die aus der Region stammen und nach traditionellen Rezepten hergestellt werden. Dabei legt das Unternehmen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Das Fleisch stammt ausschließlich von Bauern aus der Region, die artgerechte Tierhaltung und Fütterung garantieren. Zudem wird bei der Produktion auf den Einsatz von Zusatzstoffen und künstlichen Aromen verzichtet.

Neben den klassischen Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck bietet die Metzgerei Lanz auch eine Vielzahl an hausgemachten Gerichten und Spezialitäten an. Dazu gehören unter anderem deftige Eintöpfe, würzige Suppen und herzhafte Fleischgerichte. Die Zutaten dafür stammen ebenfalls aus der Region und werden von Hand verarbeitet.

Ein weiteres Highlight der Metzgerei Lanz ist die eigene Schlachtung. Das Unternehmen verfügt über eine moderne Schlachtanlage, in der die Tiere stressfrei und schonend geschlachtet werden. Dadurch wird nicht nur das Wohl der Tiere gewährleistet, sondern auch die Qualität des Fleisches verbessert.

Die Metzgerei Lanz ist weit über die Region hinaus bekannt und wird von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geschätzt. Das Unternehmen ist ein wichtiger Bestandteil der lokalen Wirtschaft und setzt sich aktiv für den Erhalt der regionalen Kultur und Traditionen ein.

Metzgerei Lanz - Hackerhof 1 Metzgerei Lanz - Hackerhof 2 Metzgerei Lanz - Hackerhof 3
Metzgerei Lanz - Hackerhof 4

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Wacholderschinken Villgrater geschnitten ca. 150 gr.

Handwerklicher Qualitätschinken mit Wacholderkruste, gekocht, leicht angeräuchert mit aromatischem Wacholdergeschmack. Bestens geeignet als Vorspeise bzw. Hauptspeise.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Grappa Honig 70 cl. - Villa Laviosa

Man weiß, Honig besitzt kräftigende und antibakterielle Eigenschaften. Der Akazienhonig wird für 30 Tage in kalter, junger Grappa eingelegt und verleiht der Honiggrappa somit seine hervorragenden, organoleptischen Eigenschaften. Unsere Honiggrappa verfügt - dank dem Honig - über einen leicht süsslichen Geschmack.

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Pfifferlingknödel 4 pz. 300 gr. - Gilli

Gastronomisches Produkt aus Brot und Pfifferlingen, typisch für Südtirol. Hervorragend mit Brühe. Ideal auch zu Sauerkraut, Würstel, Haxe, gekochtem Schweinefleisch oder Gemüse. Auch köstlich mit geschmolzener Butter und Parmesankäse. In Salzwasser oder kochender Brühe ca. 15-17 Minuten kochen.

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Pragerschinken Villgrater geschnitten ca. 150 gr.

Sehr früh hat man begonnen in der warmen Jahreszeit, in welcher eine Reifung an der Luft nicht möglich war, das Fleisch zuerst zu kochen und anschließend leicht zu räuchern, um so einerseits eine gute Haltbarkeit zu erlangen, andererseits ein in Geschmack und Geruch hervorragendes Nahrungsmittel zu gewinnen.

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Haussalami geräuchert Villgrater geschnitten ca. 120 gr.

Ihren unvergleichlichen Geschmack verdankt die Pustertaler Salami nicht nur bestem Fleisch aus der Region, sondern auch der Zugabe von wohlschmeckenden Kräutern direkt von den Bergwiesen, die das grüne Tal umgeben.

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Krainer 2 Stück vac. Nocker ca. 230 gr.

"Krainer" - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 230 gr.

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