Lyoner ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
ZUTATEN: Schweinefleisch, Wasser, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Gewürzextrakt, Hefeextrakt. ANTIOXIDANTIEN: Ascorbinsäure, Natriumascorbat. BEHÄLTER: Natriumnitrit. STABILISATOR: Polyphosphate. ERNÄHRUNGSWERTE: Energie 1168kj/282 kcal, Fett 26,08 g, davon gesättigte Fettsäuren10,8 g, Kohlenhydrate 0,8 g, davon Zucker 0,7 g, Eiweiß 11,06 g, Salz 2,08 g
>> mehr
Er wird aus den reifen Südtiroler Äpfeln der verschiedenen, im sonnigen Etschtal angebauten Sorten gebrannt. Die zweimalige Destillation verleiht ihm das fruchtige Aroma und den sauberen, milden Geschmack.
Schinken Speck Metzgerei Hell, geräucherter Hinterschinken vom feinsten, aromatisch, würzig.
Die feine Steinpilzleberpastete der Metzgerei Villgrater, hausgemachte Leberpastete mit Steinpilzen veredelt, ideal als Snack zwischendurch, ideal als Brotaufstrich auf jeglichen Brotsorten.
Der Kasus von Capriz ist ein Hartkäse aus 100%iger Kuhmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner sechs-monatigen Reifung auf Fichtenholzbrettern wird der Käse jeden zweiten Tag gewendet und mit eine Bürste und Rotkulturen gewaschen.
