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Original Sarntaler Mezet Speck L. Moser ca. 250 gr.

 
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2,86 EUR/100 gr.
Art.Nr.: SARN507
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Der Mezet-Speck verfügt über etwas mehr weissen Speckanteil und ist somit milder und delikater im Geschmack. Den Rohstoff bilden Schweinehälften ohne Knochen. Die Hälften werden zerlegt und entbeint. Der Zuschnitt erfolgt nach altbäuerlicher Tradition. Ein Geheimtip für wahre Speckkenner.


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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Schinken Speck 1/2 Seite ca. 2 kg. - Metzgerei Hell
Original Sarntaler Mezet Speck L. Moser ca. 250 gr. Schinken Speck 1/2 Seite ca. 2 kg. - Metzgerei Hell
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Original Sarntaler Mezet Speck L. Moser ca. 250 gr.
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Schinkenspeck 1/8 ca. 450 gr. - Speck Mair -Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischem Qualitätsfleisch, traditionelle Herstellung, sanfte Kalträucherung über Buchenholz, edles Aroma und kerniger Biss.

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Preis 16,25 EUR
( 36,11 EUR/kg.)

Prosecco Valdobbiadene D.O.C. Brut "Fagher" 75 cl. - Le Colture

Bei 7/9 C zu genießen zu Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch, so wie dies in seinem Herkunftsgebiet zu den Mahlzeiten üblich ist

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Preis 14,70 EUR
( 19,60 EUR/lt.)

Rehrohschinken ca. 300 gr. - Ager - Tiroler Schmankerl

Rehrohschinken zum Kaltverzehr, kaltgeräuchert und luftgetrocknet, delikater, feiner Wildgeschmack, fein gefasert und von weicher Konsistenz

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Preis 28,55 EUR
( 95,17 EUR/kg.)

Heuschnaps 70 cl. - Villa Laviosa

Um diesen Heuschnaps zu machen, wählen wir verschiedene Kräuter unserer blühenden Wiesen aus, die sich auf einer Höhe von 1000 bis 1300 Meter befinden. Die Kräuter werden für etwa 45 Tage eingelegt: Die Kälteinfusion hilft dabei die Wikstoffe und Eigenschaften der Rohstoffe zu erhalten. geruchlich erinnert dieser Schnaps stark an frisch geerntetes Heu und schmeckt gleichzeitig intensiv nach Gräsern. Schöner langer Abgang.

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Preis 20,20 EUR
( 28,86 EUR/lt.)

Sarntaler Scharfe Jgerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.

Die Zubereitung der Sarntaler Jäger erfolgt aus reinem Schweinefleisch mit geringem Fettanteil. Sie reifen natürlich in der Sarntaler Bergluft heran und werden nicht geräuchert. Dadurch zeichnen sie sich durch eine besondere Milde aus. Sie sind nicht wärmeempfindlich und eignen sich speziell bei längeren Wanderungen als wunderbare Mahlzeit. Leicht im Gewicht, praktisch zum mitnehmen, nahrhaft im Gehalt.

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Preis 3,90 EUR
( 2,60 EUR/100 gr.)

Chardonnay Hausmannhof - 2017 - Haderburg

Strohgelber Wein mit grünlichem Reflexen. Im Duft kann man fruchtige Apfelaromen und leicht exotische Noten spüren, verbunden mit würzigen Tönen von Vanille und Kamille im Hintergrund. Eine frische Säure, saftige Fülle und Struktur sind Garanten für eine gute Weiterentwicklung und Haltbarkeit.

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Preis 15,90 EUR
( 21,20 EUR/lt.)


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Original Sarntaler Mezet Speck L. Moser ca. 250 gr.
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