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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Speck, Schinken »   SARN507
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Original Sarntaler Mezet Speck L. Moser ca. 250 gr.

 
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3,02 EUR/100 gr.
Art.Nr.: SARN507
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Der Mezet-Speck verfügt über etwas mehr weissen Speckanteil und ist somit milder und delikater im Geschmack. Den Rohstoff bilden Schweinehälften ohne Knochen. Die Hälften werden zerlegt und entbeint. Der Zuschnitt erfolgt nach altbäuerlicher Tradition. Ein Geheimtip für wahre Speckkenner.


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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Kaiserspeck 1/4 vac. ca. 360 gr. - Kofler Speck Südtirol
Original Sarntaler Mezet Speck L. Moser ca. 250 gr. Kaiserspeck 1/4 vac. ca. 360 gr. - Kofler Speck Südtirol
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Original Sarntaler Mezet Speck L. Moser ca. 250 gr.
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Südtiroler Speck Senfter G.G.A. 1/2 vac. ca. 2,2 kg

Nur ausgewählte Schweinsschlegel, welche den strengen Kriterien des Südtiroler Speckkonsortiums entsprechen, werden für den Speck verwendet. Die Gewürze werden heute noch von Hand gemischt und geben dem Speck seine eigene Note. Auch die Pökelung und Räucherung sind entscheidend für den guten Geschmack.

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Preis 38,00 EUR
( 17,27 EUR/kg.)

Condimento Balsamico Bianco 'Oro Nobile' 500 ml. - Acetaia Leonardi

Dieser weisse Balsamessig wird in Eichenholzfässern ausgebaut. So erhält er seine goldgelbe Farbe. Mit diesem Balsamessig kann man die Speisen verfeinern ohne die natürliche Farbe zu ubertönen und spendet doch die Noten und dem Geschmack eines klassischen dunklen Balsamessig oder Condimento. Wird als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da der Condimento eine mildere oder niedrigere Säure besitzt.

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Preis 13,65 EUR
( 27,30 EUR/lt.)

Tomatensosse aus Kirschtomaten - Ciliegino 100% aus Sizilien Set 6 x 330 gr. - Ferrera

Tomatensosse aus ausgewählten Kirschtomaten (Ciliegino) in der Sonne von Sizilien gereift. Dieses Naturprodukt eignet sich für Erwachsene und Kinder, die sich gesund ernähren wollen. Würzmittel für Pasta oder Pizza, nur zum Erhitzen. Es erfordert kein Kochen.

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Fioralp Käse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.

Milder Schnittkäse, sortentypisches Aroma der Sennerei Drei Zinnen, Toblach

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 9,25 EUR
( 18,50 EUR/kg.)

Eisacktaler Schüttelbrot - 155 gr. - Südtirol

Traditionell handgeschüttelt mit 70 % Anteil Roggenmehl

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( 2,68 EUR/100 gr.)

Bauchspeck gelagert Bernardi Karl ca. 500gr.

Bauchspeck zeichnet sich durch die milde Salzmischung, den zarten Kaltrauch und die Zeit, die wir dem Produkt zum Reifen geben, aus. Die Zeit zur Reife ist es uns wert!

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Original Sarntaler Mezet Speck L. Moser ca. 250 gr.
Der Speck kann sehr fett sein. Je nachdem, welche Stück man ..
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