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Original Villgrater Haus Speck 1/4 ca. 1 kg.

 
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Art.Nr.: V002
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Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.

Der Speck wird vakuumiert angeboten - Gewicht: ca. 1 kg.

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Original Villgrater Haus Speck 1/4 ca. 1 kg. Brettlspeck Bauchspeck Villgrater ca. 400 gr.
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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Kaiserspeck mit Kräutern 1/4 vac. ca. 330 gr. - Kofler Speck Südtirol
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Miwa Käse DEGUST ca. 600 gr.

Hartkäse aus Kuhrohmilch, Aussehen: mit Algen verfeinert, Geruch: salmastrisch - Zitrusfrüchte, Geschmack: süß - salzig, Konsistenz und Struktur: geschmeidig - mürbe, Reifegrad: 3 Monate - 1 Jahr, Bunker.

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Preis 27,00 EUR
( 45,00 EUR/kg.)

Perticum Käse Eggemairhof Eggemoa ca. 650 gr.

Schnittkäse aus Kuhrohmilch, Aussehen: lange rechteckige Form - Rotkulturkruste - buttriger Teig, Geruch: vegetarisch - rustikal, Geschmack: buttrig - säuerlich - salzig - gehaltvoll - anhaltend, Konsistenz und Struktur: buttrig - geschmeidig, Reifegrad: 3 Monate im Reiferaum.

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Preis 21,60 EUR
( 33,23 EUR/kg.)

Salami Bocconcino Villani ca. 120 gr.

Die Villani Haussalami, eine typische traditionelle Salami, gewürzt durch die Beigabe von Wein und etwas Gewürznelken, ist im Geschmack süsslich und äußert appetitanregend. Die Haussalami hat eine mittlere Körnung und wird in Naturdarm abgepackt, es handelt sich um die typischen Naturdärme, welche auch für die Abpackung der Felino-Salami verwendet werden.

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Preis 5,20 EUR
( 3,59 EUR/100 gr.)

Hirsch Lucanica x2 ca. 230 gr. - Paolazzi Macelleria

Die Hirsch Lucanica ist eine reife kleine Salami, welche im Naturdarm abgepackt wird, zusammengesetzt aus Hirschfleisch (50 %), Schweinefleisch und einem kleinen Prozentsatz Rindsfleisch. Unter Beigabe von Gewürzen und typischen Aromen, entsteht diese kleine Salami aus dem Trentino mit dem charakteristischen, unmissverständlichen und einzigartigen Geschmack.

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Preis 11,25 EUR
( 48,91 EUR/kg.)

Lakrizi Käse DEGUST ca. 150 gr.

Schnittkäse aus Kuhrohmilch; Aussehen: braune Rinde, mit Lakritze veredelt; Geruch: belebend - Lakritze; Geschmack und Aroma: würzig - intensiv; Konsistenz und Struktur: weich - schmelzend; Reifegrad: ca. 30 Tage

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Preis 8,15 EUR
( 5,43 EUR/100 gr.)

Sapperlot ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz

Der Sapperlot von Capriz ist ein Weichkäse aus 100%iger Kuhmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner vier wöchigen Reifung im Ziegelkeller wird der Käse jeden zweiten Tag mit Reifungskulturen gewaschen und gewendet, von welchen sein Geschmack auch deutlich geprägt wird.

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Preis 8,90 EUR
( 4,45 EUR/100 gr.)


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