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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Speck, Schinken »   Schinkenspeck Premium ohne Schwarte ca. 1,9 kg. - Ager

Schinkenspeck Premium ohne Schwarte ca. 1,9 kg. - Ager

 
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77,00 EUR
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4,05 EUR/100 gr.
Art.Nr.: TB2003
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Produkteigenschaften
  • Hersteller: Ager
  • Tier: Schwein
  • Inhalt: 1,90 kg.
  • Bergluftgetrocknete Räucherspezialität aus selektierten Schweineschlögeln
  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung
  • Traditionelle Herstellung: Trockenpökelung von Hand, wochenlange Nasspökelung, sanfte Kalträucherung über Hartholz (!) und durch monatelange, im Vergleich zu TB-Karreespeck noch längere, gewichtszehrende Berglufttrockung zur Vollendung geführt.
  • Deshalb: Einzigartig archaischer und zugleich feiner Räuchergeschmack mit edlem Aroma und kernigem Biss

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Schinkenspeck Premium ohne Schwarte ca. 1,9 kg. - Ager
Nun ja: wir haben den Speck geschmacklich schon deutlich bes ..
2 von 5 Sternen!

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