Schinkenwurst ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
ZUTATEN: Schweinefleisch, Wasser, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Gewürzextrakt, Hefeextrakt. ANTIOXIDANTIEN: Ascorbinsäure, Natriumascorbat. BEHÄLTER: Natriumnitrit. STABILISIERER: Polyphosphate ERNÄHRUNGSWERTE: Energie 988kj/238kcal, Fett 19,53 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,33 g, Kohlenhydrate 1,08 g, davon Zucker 0,9 g, Eiweiß 14,68 g, Salz 1,30 g
Hergestellt aus ausgewählten Schweinebäuchen, trocken gesalzen, harmonisch gewürzt , kalt geräuchert mit Buchenholz und für ca. 4-5 Wochen gelagert. Beliebt in der Küche durch sein Aroma und seine Saftigkeit für Speckknödel, Carbonara, Gerstesuppe oder zum Spicken verschiedener Braten.
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Der Südtiroler Bauernspeck ist ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art. Eine Exklusivität, nur in kleinen Mengen verfügbar, für genussorientierte Feinschmecker, denen u.a. auch die große Bedeutung eines angemessenen Fettanteils bewusst ist. Das Fleisch stammt von Schweinen, die auf kleinstrukturierten Südtiroler Bauernhöfen artgerecht gehalten und gentechnikfrei mit speziell ausgewähltem Futter ernährt werden. Das Ergebnis sind Schweine, die einen besonders mürben Speck ergeben.
Die Cacciatori Villani wird nach gesetzlich streng geregelten Kritierien als g.g.A. Produkt erzeugt. Es wird exklusiv das Fleisch von nationalen Schweinen verwendet, die Zusätze und jede Phase des Arbeitens werden auf's genaueste überprüft. mittelgrobe Körnung, unverkennbarer, süßer und voller Geschmack und aromatischer Duft.
Von Meisterhand für Feinschmecker gemacht, feine und leichte Kost für jedermann,nach Originalrezept.
ein Naturprodukt mit Akazienhonig gesüsst.
Loacker Quadratini Lemon 125g sind kleine, aber feine Leckerbissen mit einer zarten Zitronencreme.
