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Schopfspeck ca. 500 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

 
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Schopfspeck ca. 500 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl - 2
Ab 20,70 EUR
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4,14 EUR/100 gr.
Art.Nr.: TB2010
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Produkteigenschaften
  • Hersteller: À La Carte
  • Tier: Schwein
  • Inhalt: 0,50 kg.
  • Bergluftgetrocknete Räucherspezialität aus dem Nackenteil
  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung
  • Traditionelle Herstellung: Trockenpökelung von Hand, wochenlange Nasspökelung in Eichenfässern, Kalträucherung über Hartholz (!) und 3 Monate in der Tiroler Bergluft getrocknet
  • Sparsamste Verwendung von Salz und Rauch,
  • Fein marmoriert und sehr schmackhaft

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Rehsalami luftgetrocknet ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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PreisAb 9,40 €
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Sextner Bauernsalami Villgrater ca. 330 gr.

Die Sextner Bauernsalami Villgrater wird aus purem Schweinefleisch hergestellt, es handelt sich hier um eine aromatische Haussalami mit leichter Knoblauchnote, luftgetrocknet nach italienischer Art.

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PreisAb 10,70 €
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Fenchelsalami Villgrater ca. 300 gr.

Für unsere Fenchelsalami verwenden wir nur feinstes Schweinefleisch und sie wird mit natürlichen Gewürzen hergestellt. Ihren würzigen Geschmack erhält die Salami durch die schonende Trocknung und Reifung an der Südtiroler Bergluft. Der delikate Geschmack des Fenchels kommt dadurch hervorragend zur Geltung.

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Inhalt: 0,70 l / Alkoholgehalt: 52,0%

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TATRATEA Peach & White Tea Liqueur 42 % 0,70 Liter - 0,70 lt.

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Fioretto Pecorino Sepi ca. 750 gr.

Schnittkäse aus Schafmilch, Aussehen: haselnussbraune Rinde - elfenbeinweisser Teig, Geruch: Duft nach mediterranen Kräutern & Schafmilch, Geschmack und Aroma: nussig - zarte Schafmilchnote, Konsistenz und Struktur: mürbe, Reifegrad: 8 Wochen im Klimaraum

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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PreisAb 30,25 €
( 4,03 €/100 gr.)


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Ausgezeichnet super Schopfspeck ..
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