Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
Zu unserem Sortiment gehören auch der Südtiroler Speck g.g.A. und der Bauernspeck.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrat, Kaliumnitrat.
Käsekrainer ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
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Unsere Bergsalami setzt sich aus kontrolliertem, mageren und zarten Schweinefleisch zusammen, das mit natürlichen Gewürzen bereichert und in rauer Höhenluft getrocknet wird.
Schüttelbrot aus alter Tradition, handgeschüttelt - Bäckerei Rabanser, ein besonders leckerer Knabberspaß, ideal zur Brettljause mit Speck und Käse.
Schwarzer Creme Balsamklassiker Torrione 500 ml. - Carandini Erzeugt von der feinsten Auswahl an Traubenmosten und dem Balsamessig von Modena verleiht diese Dressing Creme süße und saure Noten, welche zu allen Gerichten passen und deren Geschmack und Qualität hervorbringen. Die Crema di Balsamico Carandini ist etwas völlig Neues in dem Balsamico-Sektor und erlangte international binnen kürzester Zeit grossen Erfolg aufgrund ihrer außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften, Vielseitigkeit soweit Leichtigkeit im Gebrauch.
