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Speckaufstrich 170 gr. - Villgrater Metzgerei

 
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Speckaufstrich 170 gr. - Villgrater Metzgerei - 2
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Art.Nr.: V063
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Produkteigenschaften
  • Hersteller: Villgrater Metzgerei
  • Inhalt: 0,17 kg.

Ein rustikaler, vollmundiger und vielseitiger Aufstrich, den Sie aufs Brot streichen oder zum verfeinern vieler Speisen verwenden können.


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Hersteller: Villgrater Metzgerei - Bozen - Südtirol - Italien

Die Metzgerei Villgrater Sexten ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit Sitz in Sexten, einem idyllischen Ort in Südtirol. Seit mehr als 100 Jahren steht die Metzgerei für höchste Qualität und eine enge Verbindung zur Natur und Landwirtschaft.

Die Produkte werden ausschließlich aus heimischen Rohstoffen wie Schweinefleisch, Rindfleisch oder Wild hergestellt, die von Bauern aus der Region stammen und artgerecht gehalten werden. Bei der Herstellung setzt Villgrater auf handwerkliche Traditionen und modernste Technik, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten.

Das Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie Grillfleisch und Convenience Produkte, welche durch ihren natürlichen Geschmack und ihre besondere Qualität bestechen. Mit der Metzgerei Villgrater Sexten setzt man auf echte Südtiroler Handwerkskunst und höchsten Genuss.

Villgrater Metzgerei 1 Villgrater Metzgerei 2 Villgrater Metzgerei 3

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Speckaufstrich 170 gr. - Villgrater Metzgerei Bresaola Villgrater geschnitten ca. 200 gr.
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Bei der Bresaola handelt es sich um einen luftgetrockneten Rinderschinken aus Italien. Für die Herstellung dieses Produktes, verwenden wir ausschließlich Rindfleisch aus hauseigener Schlachtung.

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Sehr früh hat man begonnen in der warmen Jahreszeit, in welcher eine Reifung an der Luft nicht möglich war, das Fleisch zuerst zu kochen und anschließend leicht zu räuchern, um so einerseits eine gute Haltbarkeit zu erlangen, andererseits ein in Geschmack und Geruch hervorragendes Nahrungsmittel zu gewinnen.

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Speckaufstrich 170 gr. - Villgrater Metzgerei
Schmeckt ganz gut, aber dürfte etwas cremiger und fetter sei ..
4 von 5 Sternen!

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