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Appius - 2013 - Kellerei St. Michael Eppan

 
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150,60 EUR/lt.
Art.Nr.: K00656
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Rebsorte: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.

Zone: Ausgesuchte Weinberge in Eppan, Rebalter zwischen 25 - 35 Jahre, Exposition nach Südost / Südwest, Kalkschotter bzw. Moränenschuttböden.

Ausbau: Vergärung, teilweiser biologischer Säureabbau und Ausbau im Barrique - Tonneau. Assemblage nach knapp einem Jahr und weitere Reifung auf der Feinhefe für drei Jahre im Stahltank.

Speisenempfehlung: Appius ist ein exzellenter Begleiter für kräftige Fischgerichte wie Steinbutt oder Seeteufel, er kombiniert aber auch bestens mit Pilzrisotto oder Trüffelspezialitäten. Appius hat aber auch genügend Substanz, um mit würzigen Speisen wie etwa Wachtel oder Taube zu harmonisieren. Hervorragend zu gebratenem Kalbsbries mit Pilzen.

Trinktemperatur: 8 - 10°C.

Lagerpotential: 10 Jahre und mehr.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2011 Wine Spectator:

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Appius Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 31.08.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Vinum Wine Magazine:

17 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Appius Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.02.2016 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

95 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Appius Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 21.01.2016 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

94 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Appius Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 23.06.2015 mit 94 von 100 Punkten bewertet.


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Passito Quintessenz 0,375 lt. - 2014 - Kellerei Kaltern

Leuchtendes Goldgelb - ein reiches Bouquet nach exotischen Früchten und honigsüßen Blüten, extraktreicher, cremiger Körper, mit verführerischem Süße - Säurespiel charakterisieren diesen hervorragenden Wein. Empfehlung: Dieser Wein eignet sich als Dessert oder man genießt ihn zu reifem Schimmelkäse.

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Preis 38,45 EUR
( 102,53 EUR/lt.)

Cartizze - 75 cl. - Kellerei Bortolomiol

Der Prosecco Superiore stammt aus dem exclusiven Hügelland "Cartizze" und ist daher nur in beschränkten Mengen verfügbar. Bodenzusammensetzung, Klima und Sonneneinstrahlung sorgen für eine optimale Vollreife der Prosecco-Trauben und daher eine außergewöhnliche Aromakonzentration, die von Bortolomiol bei der Schaumweinbereitung einfühlsam zu bester Geltung gebracht wird. Natürlich lieblich, idealer Abschluss einer Mahlzeit. Ein Spumante der Spitzenklasse für besondere Anlässe.

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Preis 25,85 EUR
( 34,47 EUR/lt.)

De Vite - 2017 - Weingut Hofstätter Joseph

Im Geschmack ist er lebendig, hat einen frischen Charakter mit einer feingliedrigen, erfrischenden Säure und ausgezeichneter Balance. Die Frucht- und Blütenaromen wiederholen sich am Gaumen und prägen den Wein.

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Preis 13,70 EUR
( 18,27 EUR/lt.)

Montepulciano d'Abruzzo Binomio - 2009 - Weingut La Valentina

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Preis 33,80 EUR
( 45,07 EUR/lt.)

Barbaresco DOCG - 2013 - Rocca Bruno

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Preis 44,90 EUR
( 59,87 EUR/lt.)

Barbaresco Riserva Currà DOCG - 2012 - Rocca Bruno

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Preis 163,00 EUR
( 217,33 EUR/lt.)


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