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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Blatterle - 2021 - Weingut Rielinger

Blatterle - 2021 - 0,75 lt. - Weingut Rielinger

 
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Art.Nr.: K1000530
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Produkteigenschaften
  • Körper: Mittelkräftig
  • Weinregion: Südtirol
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Weingut Rielinger
  • Jahrgang: 2021
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 0,75 lt.

Rebsorte: Blatterle.

Zone: Auf dem steilen Südhang am Fuße von Ritten mit tiefgründigen Moränenböden, die aus sandigen Lehm bestehen und der Mutterboden aus der Bozner Porphyrplatte besteht, gedeihen fruchtig- mineralische Weine. Diese Eigenschaft ist typisch für das untere Eissacktal zu welchem auch das Anbaugebiet gehört.

Vinifizierung: 100% Maischegärung. BSA und 12 M im Tonneaux ausgebaut. (Akazienholt) Nur 10% alc.

Serviertemperatur: 12 - 15°C.

Flasche zu: 0,75 Liter.



Alkoholgehalt: 13.50 %

Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



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B ... Blaterle - 2021 - 0,75 lt. - Weingut Nusserhof

Der Blatterle ist eine alte, in Vergessenheit geratene, lokale Weißweinsorte. Sie war hauptsächlich im Bozner Stadtteil "Bozner Boden" und im Eisacktal verbreitet. Die goldgelben Beeren sind rund und plattgedrückt, daher rührt wahrscheinlich auch der Name dieser Rebsorte.

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Helles brillantes Strohgelb. Eleganteverspielte Aromen in der Naseexotisch mit Ananas und Banane, etwas Bratapfel, ein Hauch von Tabakweißem PfefferZedernholz und Rosmarin. Elegante Struktur am Gaumen, tiefgründiggeschmeidige, saftige Fälle mit lebendigemmineralischem Abgang. 

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