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Blauburgunder Riserva Matan Jeroboam - 2013 - Weingut Pfitscher

 
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138,60 EUR
incl. 22 % UST exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
46,20 EUR/lt.
Art.Nr.: K00489
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Beschreibung: Unser Pinot Nero Matan ist ein Wein mit Terroir, gut strukturiert also, mit einer ausgesprochenen Eleganz, weich und reich an aromatischen Nuancen. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit geben diesem kräftig dunkelroten Wein einen besonders fruchtbetonten Charakter und prägen den nach Waldbeeren duftenden Matan mit Frucht und Rasse.

Vinifikation: Die Gärung erfolgt für rund acht Tage im Gärtank mit kontinuierlichem Untertauchen der Trester. Die Ausgärung schließlich ergibt sich in rund fünf Tage im Stahltank bei regulierter Gärtemperatur. Während des 16-montigen Barriqueausbaus und dem dreimonatigen Ausbau im Stahlfass verfeinern sich Geschmack und Aroma.

Empfohlene Speisen: Ideal zu rotem Fleisch, Wild und pikantem Käse

Auszeichnungen: 2013 Luca Maroni 2013 - PI: 87 - 2011 Enogea - 89+ - 2009 Gambero rosso - 2 Bicchieri



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

91 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Ansitz Pfitscher Matan Pinot Nero Riserva Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.07.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Ansitz Pfitscher Matan Pinot Nero Riserva Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 23.06.2015 mit 90 von 100 Punkten bewertet.


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