85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc, im Barrique ausgebaut, ein wichtiger Südtiroler Wein den man sich noch leisten kann
Rebsorte: 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc
Weinbeschreibung: Farbe: Intensives Rubinrot Nase: Intensive würzige Nase, an Waldbeeren erinnernde Noten Geschmack: Die pfeffrigen Nuancen des Cabernet Franc werden durch die samtigen Tannine des Cabernet Sauvignon ergänzt Tipp: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit persönlicher Note
Vinifikation Lagerung: Maischegärung und anschließende Lagerung im ein-und zweijährigen Barrique für 12 Monate
Analitische Werte: Alkohol: 13,10 Vol%, Gesamtsäure: 5,1 g/lt, Restzucker: 1,5gr/l
Serviertemperatur Speiseempfehlung: 16-18°C zu dunklem Fleisch, Wild und Käse
Wir bieten günstig Südtiroler Wein, als auch günstig italienischer Wein vieler renommierter Kellereien. Günstig Südtiroler Wein, italienische Weine des Nordens genannt, werden in vielen Rebsorten angebaut. Blauburgunder Weine, Cabernet Weine, Kalterer See Weine, Lagrein Weine, Merlot, St. Magdalener, Vernatsch sind die bekanntesten Sorten vom roten Wein Südtirol. Chardonnay Wein, Gewürztraminer Weine, Goldmuskateller, Kerner, Müller Thurgau, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Weine, Sylvaner, günstige Weißburgunder Weine sind die gängigen Sorten Wein Südtirol. Günstig Südtiroler Wein kaufen und italienischen Wein günstig kaufen - es erwartet sie eine große Auswahl an günstigem Wein Südtirol kaufen und günstigem Wein Italien kaufen.
Die autochthone Südtiroler Rebsorte aus einer ungewöhnlichen Lage, ein großer Wein!
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Berg-Butterkäse, weiche Rinde und strohgelber Teig, vom Geschmack mild. Die Caciotta Edelweiß wird gentechnikfrei produziert und trägt das Qualitätszeichen Südtirol.
Der Weißburgunder Schulthauser ist der absolute Star unter den Weinen der Kellerei St. Michael/Eppan. Es ist der Wein, der vielleicht am überzeugendsten das Qualitätspotential der Südtiroler Weißweine wie auch die Produktionsphilosophie der Kellerei St. Michael/Eppan zum Ausdruck bringt. Von strohgelber Farbe mit grünem Schimmer entfaltet der Weißburgunder Schulthauser eine breite Geruchspalette, die von Apfel, Aprikosen, Birnen und leichten Zedernholztönen bestimmt wird. Mit seiner samtenen Weichheit und rassigen Säure, die seine Kraft und Größe unterstreichen, überzeugt dieser Wein auch im Gaumen.
Dieser Cabernet Sauvignon ist ein klassischer Rotwein für handfeste Fleischgerichte, sehr kompakt und reich schon in der Farbe, intensiv tiefes Rubinrot, sowie in seinem Duft leicht grasig, kräftig, unnachgiebig, sich ständig entwickelnd, warm und reif, auch nach langem Stehen im Glas. Auf der Zunge ist er robust, trocken, mit einer wilden und erdigen Komponente, die dank einer soliden Tanninbasis lang anhaltend ist.
Granatrot in der Farbe und mit einem feinem Bukett nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen voll und breit mit gut eingebauten Tanninen, die dem Wein Kraft und Struktur verleihen. Der reiche, volle Körper mit guter Balance zwischen reifer Frucht und Gerbstoffen unterstreicht den harmonischen nachhaltigen Abgang.
Der Chardonnay ist ein äußerst beliebter, viel getrunkener Weißwein mit grünlichgelber Farbe, zart-fruchtigem Geruch und trockenem, lebhaften Geschmack. Im Chardonnay findet man Noten von Ananas, Bananen, Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Karamell, Vanille und Butter. Er eignet sich gut als Aperitif, zu leichten kalten und warmen Vorspeisen, Suppen und Terrinen, zu Fischgerichten und Muscheln, zu Kalb, Hausgeflügel und Schweinefleisch.
