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Cabernet Istrice Barrique - 2022 - 0,75 lt. - Elena Walch

 
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Cabernet Istrice Barrique - 2022 - Elena Walch - 2
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Art.Nr.: K413
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4.2
 
80 Bewertungen
Produkteigenschaften
  • Körper: Vollmundig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Ohne Eiche
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Elena Walch
  • Jahrgang: 2021
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 0,75 lt.

85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc, im Barrique ausgebaut, ein wichtiger Südtiroler Wein den man sich noch leisten kann

Rebsorte: 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc

Weinbeschreibung:
Farbe: Intensives Rubinrot
Nase: Intensive würzige Nase, an Waldbeeren erinnernde Noten
Geschmack: Die pfeffrigen Nuancen des Cabernet Franc werden durch die samtigen Tannine des Cabernet Sauvignon ergänzt
Tipp: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit persönlicher Note

Vinifikation Lagerung: Maischegärung und anschließende Lagerung im ein-und zweijährigen Barrique für 12 Monate

Analitische Werte: Alkohol: 13,10 Vol%, Gesamtsäure: 5,1 g/lt, Restzucker: 1,5gr/l

Serviertemperatur Speiseempfehlung: 16-18°C zu dunklem Fleisch, Wild und Käse

Wir bieten günstig Südtiroler Wein, als auch günstig italienischer Wein vieler renommierter Kellereien. Günstig Südtiroler Wein, italienische Weine des Nordens genannt, werden in vielen Rebsorten angebaut. Blauburgunder Weine, Cabernet Weine, Kalterer See Weine, Lagrein Weine, Merlot, St. Magdalener, Vernatsch sind die bekanntesten Sorten vom roten Wein Südtirol. Chardonnay Wein, Gewürztraminer Weine, Goldmuskateller, Kerner, Müller Thurgau, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Weine, Sylvaner, günstige Weißburgunder Weine sind die gängigen Sorten Wein Südtirol. Günstig Südtiroler Wein kaufen und italienischen Wein günstig kaufen - es erwartet sie eine große Auswahl an günstigem Wein Südtirol kaufen und günstigem Wein Italien kaufen.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Alkoholgehalt: 11.50 %



Hersteller: Elena Walch - Bozen - Südtirol - Italien

Elena Walch ist eine angesehene Winzerin und Produzentin von Qualitätsweinen aus dem Südtiroler Weinanbaugebiet in Italien. Ihr Weingut, das sie zusammen mit ihren Töchtern betreibt, liegt in Tramin an der Weinstraße und erstreckt sich über insgesamt 55 Hektar Rebfläche.

Elena Walch hat ihre Leidenschaft für den Weinbau von ihrem Vater geerbt und studierte Agrarwissenschaften in Mailand und Geisenheim, bevor sie sich in den 1980er Jahren entschloss, ihr eigenes Weingut zu gründen. Von Anfang an war es ihr Ziel, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die das Terroir und die Charakteristika der Region widerspiegeln.

Heute ist Elena Walch eine der bekanntesten Winzerinnen Italiens und hat zahlreiche Auszeichnungen für ihre Weine erhalten. Besonders stolz ist sie darauf, dass ihre Weine regelmäßig in renommierten Weinführern wie dem Gambero Rosso und dem Wine Spectator mit Höchstbewertungen ausgezeichnet werden.

Elena Walchs Weine sind geprägt von Eleganz, Frische und Finesse. Sie setzt auf eine sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller, um das volle Potenzial der Rebsorten zu entfalten. Dabei setzt sie auf autochthone Rebsorten wie den Lagrein und den Gewürztraminer, aber auch auf internationale Sorten wie den Chardonnay und den Cabernet Sauvignon.

Neben dem Weinbau engagiert sich Elena Walch auch für den Naturschutz und setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Rebflächen. So arbeitet sie beispielsweise mit natürlichen Düngemitteln und setzt auf eine schonende Bodenbearbeitung.

Insgesamt steht Elena Walch für eine moderne und innovative Weinbaukultur, die Tradition und Innovation geschickt miteinander verbindet. Ihre Weine sind Ausdruck einer Region, die für ihre landschaftliche Schönheit und ihre kulinarische Vielfalt bekannt ist.

Elena Walch 1 Elena Walch 2 Elena Walch 3

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Edelkastanienbrand Castanea gelagert 40 % 50 cl. - Hofbrennerei Unterortl Castel Juval

Diese Grappe und Fruchtbrände entstehen aus sorgfältig angebauten und verarbeiteten Rohstoffen. Die Destillation erfolgt in der eigenen Brennerei mit dem Doppelbrennverfahren. Die hochprozentigen Destillate stellt der Produzent mit reinem Juvaler Quellwasser auf 40° Alkohol ein. Nach einer bis zu dreijährigen Lagerungwerden diese Produkte dann ohne jegliche Zusätze in Flaschen gefüllt. Aroma und Weichheit der Grappe und Fruchtbrände sind Ausdruck der guten Rohstoffe, gekonnter Destillation und der angemessenen Lagerzeit.

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PreisAb 43,20 €
( 86,40 €/lt.)

Zwetschgenbrand Prunus "S" gelagert 48% 50 cl. - Hofbrennerei Unterortl

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Südtiroler Cabernet Sauvignon - 2021 - 0,75 lt. - Kellerei Tramin

Der Cabernet Sauvignon gehört zu den körperreichen Rotweinen mit granat- bis dunkel granatroter Farbe. Er besitzt einen erdigen Geruch und einen vollmundigen, leicht herben Geschmack. Er besitzt Anklänge von schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, grüner Paprika, Zedernholz und Tabak.

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PreisAb 15,35 €
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Sauvignon Graf von Meran - 2018 - 0,75 lt. - Meraner Kellerei Burggräfler

Die Farbe ist leuchtend grünlich-gelb. Im Bukett erkennen wir dezente Vanillenoten , Kräuter, Holunder und Paprika. Im Mund präsentiert sich dieser Sauvignon voll, kräftig, harmonisch, mit knackiger Säure und anhaltendem Finale.

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PreisAb 20,30 €
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Kaffee Espresso Lavazza Crema e Gusto Classico Bohnen 1 kg.

Der Crema e Gusto Classico ist einer der beliebtesten Lavazza Espressi. Er überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack und intensiven Aromen von dunkler Schokolade und edlen Gewürzen. Die harmonische Mischung feiner Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika und Südostasien sorgt für gleichbleibend hohe Qualität und einen lang anhaltenden Genuss.

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PreisAb 19,80 €
( 1,72 €/100 gr.)

Südtiroler Weissburgunder - 2021 - 0,75 lt. - Kellerei H. Lun

Der Weissburgunder Sandbichler wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

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PreisAb 11,95 €
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Cabernet Istrice Barrique - 2022 - Elena Walch
Hallo, Die ersten 3 Flaschen waren sehr gut, auch wenn sie ..
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