Cabernet Istrice Barrique HF 0,375 lt. - 2021 - Elena Walch
Produktbeschreibung
85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc, im Barrique ausgebaut, ein wichtiger Südtiroler Wein den man sich noch leisten kann
Rebsorte: 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc
Weinbeschreibung:
Farbe: Intensives Rubinrot
Nase: Intensive würzige Nase, an Waldbeeren erinnernde Noten
Geschmack: Die pfeffrigen Nuancen des Cabernet Franc werden durch die samtigen Tannine des Cabernet Sauvignon ergänzt
Tipp: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit persönlicher Note
Vinifikation Lagerung: Maischegärung und anschließende Lagerung im ein-und zweijährigen Barrique für 12 Monate
Analitische Werte: Alkohol: 13,10 Vol%, Gesamtsäure: 5,1 g/lt, Restzucker: 1,5gr/l
Serviertemperatur Speiseempfehlung: 16-18°C zu dunklem Fleisch, Wild und Käse
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Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 12.50 %