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Cabernet Lagrein Kastlet Bio - 2013 - Weingut Loacker

 
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33,27 EUR/lt.
Art.Nr.: K630
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Weinname: „Wenn das Weingut, darinnen gewimmt wird, nahe am betreffenden Weinhof liegt, dann werden die mit Trauben gefüllten Zummen gleich dorthin in die Ansetz getragen; andernfalls erfolgt die Anlieferung des Wimmats durch Fuhrwerke, auf denen die traubenvollen Fässer und Bottiche ruhen. Für den Maischetransport ist das verschliessbare Maischefass, die „Kastlet“, unentbehrlich, besonders auf den steilen Wegen des Mittelgebirges.“ Da auf unserem Weingut für den Transport der Maische des Cabernet früher auch dieses Fass verwendet wurde, haben wir ihm diesen urtypischen Namen gegeben.

Traubensorten: 52% Cabernet, 41% Lagrein, 7% Merlot

Boden: Lehm- und Tonböden

Hektarertrag: 45 hl/ha

Gesamtmenge: 3.205 lt.

Weinbereitung: In Gärtanks mit automatischer Tauchvorrichtung; für den Lagrein 5 Wochen, für den Cabernet 3,5 Wochen bei max. 33°C

Hefetype: Spontangärung

Sensorik: granatrot, welches symbolisch an die Natürlichkeit der Tauben erinnert; intensiver Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren und würzigen Anklängen; voll und harmonisch am Gaumen mit präsenten aber feinen Tanninen.

Empfiehlt sich: Zu allen Wild- und deftigen Fleischgerichten, zu Hartkäse und zu Schinken.

Seviertemperatur: 16° - 18° C

Geprüfte Qualität:

Bioprodukt

   




Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

92 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Tenute Loacker Schwarhof Kastlet Cabernet Sauvignon Lagrein Sudtirol-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.07.2016 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

91 - 93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Tenute Loacker Schwarhof Kastlet Cabernet Sauvignon Lagrein Sudtirol-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 23.06.2015 mit 91 - 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Tenute Loacker Schwarhof Kastlet Cabernet Sauvignon Lagrein Sudtirol-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 24.06.2014 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

92 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Tenute Loacker Schwarhof Kastlet Cabernet Sauvignon Lagrein Sudtirol-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 05.07.2013 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

91 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Tenute Loacker Schwarhof Kastlet Cabernet Sauvignon Lagrein Sudtirol-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 11.07.2012 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Falstaff Magazin:

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Tenute Loacker Schwarhof Kastlet Cabernet Sauvignon Lagrein Sudtirol-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 13.07.2011 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Falstaff Magazin:

91 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Tenute Loacker Schwarhof Kastlet Cabernet Sauvignon Lagrein Sudtirol-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 08.07.2010 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 Falstaff Magazin:

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Tenute Loacker Schwarhof Kastlet Cabernet Sauvignon Lagrein Sudtirol-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 02.07.2009 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2003 Wine Spectator:

88 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Tenute Loacker Schwarhof Kastlet Cabernet Sauvignon Lagrein Sudtirol-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 am 30.06.2007 mit 88 von 100 Punkten bewertet.


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Cabernet Lagrein Kastlet Bio - 2013 - Weingut Loacker Chardonnay Cardellino - 2017 - Elena Walch
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Lagrein Glassier - 2015 - Weingut Glassierhof - Stefan Vaja

Intensive dunkelrote Farbe. In der Nase erkennt man Veilchen und Bitterschokolade. Gut strukturiert in Säure und Alkohol. Der Wein hat keine bitteren Gerbstoffe und lässt sich gut trinken. Nicht samtig sondern wie es sich für einen Lagrein gehört ein bisschen grob.

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Preis 21,25 EUR
( 28,33 EUR/lt.)

Lagrein Lindenburg - 2014 - Tenuta Lageder

Mitteltiefe kirschrote Farbe mit rubinrotem Schimmer. Sehr intensives, fruchtiges (Zwetschge, Kirsche), würziges Aroma mit Geruchsnuancen von Leder, Teer und dunkler Schokolade, aber auch floralen Nuancen (Veilchen). Feine Holznote. Voller Ansatz; kräftige Struktur, "fleischiger" Körper. Anhaltender, frischfruchtiger Geschmack mit deutlicher Gerbstoffpräsenz. Abgang mit "erdigem" Nachgeschmack.

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Preis 31,80 EUR
( 42,40 EUR/lt.)

Lagrein Riserva Taber - 2015 - Kellerei Bozen

Charakteristik: Farbe: undurchdringliches granatrot Geruch: leicht an Vanille, Kakao, tiefrote Kirsche, Humus erinnernd Geschmack: charakteristisch, kräftig, im Körper harmonisch, samtige Fülle, lang mit angenehmen Tanninen Servierempfehlung: 18 °C; zu Fleisch, Geräuchertem, würzigem Hartkäse

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Preis 32,35 EUR
( 43,13 EUR/lt.)

Chardonnay Cardellino - 2017 - Elena Walch

Der beliebteste unserer Weißweine! Fruchtig, wenig Holz, elegant

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Preis 20,60 EUR
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Ros 20/26 IGT - 2017 - Elena Walch Sdtirol

Ein Rosé wie er noch nie war, ein Wein weich und fruchtig, perfekt für Vorspeisen der Mediteranen Küche.

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Preis 16,25 EUR
( 21,67 EUR/lt.)

Lagrein Collection Baron Eyrl - 2017 - Kellerei Bozen

Charakteristik: Kontrollierte Gärung in Edelstahl & zwölf Monate. Ausbau im großen Eichenfass; Farbe: rubin- bis dunkelgranatrot, violette Reflexe; Geruch: sortentypische Nase - Veilchen, dunkle Beeren, Gewürze; Geschmack: Wein weich, rund & elegant, samtige Tannine.

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