Der beliebteste unserer Weißweine! Fruchtig, wenig Holz, elegant
Rebsorte: Chardonnay
Weinbeschreibung: Farbe: Kräftiges Strohgelb Nase: Reife, elegante Fruchtnoten mit leicht exotischen Noten von Bananen sowie einem Hauch von Vanille Geschmack: Elegant, saftig und gut strukturiert mit angenehmer Fülle, gut eingebauter Säure und anhaltendem, frischem Abgang
Vinifikation Lagerung: Im Stahlfass
Analitische Werte: Alkohol: 13,18 Vol%, Gesamtsäure: 6,1 g/lt, Restzucker: -
Serviertemperatur Speiseempfehlung: 12- 14°C - Ein kräftiger, frischer Wein zum Aperitif, zu Vorspeisen mit Lachs und Räucherfisch, Nudelgerichten mit cremigen, sahnigen Saucen und gebackenen und frittierten Fischgerichten
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten Falstaff Magazin: 86 von 100 Punkten. "Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 11.07.2012 mit 86 von 100 Punkten bewertet. Falstaff Magazin: 87 von 100 Punkten. "Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 13.07.2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet. Wine Enthusiast: 88 von 100 Punkten. "Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 05.01.2009 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Stephen Tanzer: 88 von 100 Punkten. "Stephen Tanzer" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Alkoholgehalt: 13.00 % Jg. 2011 Falstaff Magazin: 86 von 100 Punkten. "Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 11.07.2012 mit 86 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2010 Falstaff Magazin: 87 von 100 Punkten. "Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 13.07.2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2007 Wine Enthusiast: 88 von 100 Punkten. "Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 05.01.2009 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2010 Stephen Tanzer: 88 von 100 Punkten. "Stephen Tanzer" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2017 Falstaff: 89 von 100 Punkten. "Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.06.2018 mit 89 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2011 Falstaff: 86 von 100 Punkten. "Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.07.2012 mit 86 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2010 Falstaff: 87 von 100 Punkten. "Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2013 CellarTracker: 90 von 100 Punkten. "CellarTracker" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Falstaff Magazin:
86 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 11.07.2012 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
87 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 13.07.2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Wine Enthusiast:
88 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 05.01.2009 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff Magazin:
Jg. 2010 Falstaff Magazin:
Jg. 2007 Wine Enthusiast:
Jg. 2010 Stephen Tanzer:
Jg. 2017 Falstaff:
89 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.06.2018 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.07.2012 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 CellarTracker:
90 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
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Dieses naturtrübe, direkt vom Lagertank abgefüllte, nicht filtrierte und nicht pasteurisierte Spezialbier überrascht den aufmerksamen Bierliebhaber mit seinem runden, vollmundigen Geschmack und dem angenehm weichen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.
Südtiroler Käsesortiment Schaukäserei Drei Zinnen, 7 lokale Käsespezialitäten, von mild bis aromatisch würzig.
Charakteristischer, kräftiger, im Körper harmonischer Wein, mitsamtiger Fülle, Duft leicht an Vanille u. Kakao erinnernd, weiche ansprechende Tannine.
Funkelndes sattes Rubinrot. Besticht durch seine schöne, komplexe Frucht der kleinen Beeren, seine Jugendlichkeit, seinen ausgewogenen Körper mit samtweicher Taninstruktur, die für einen runden Abgang mit kraftvollem Finale sorgt. Am Gaumen ein Urereignis, voll, klar und geschmeidig.
Dieser bodenständige Südtiroler Wein ist von tiefen Violettönen gekennzeichnet. Das fruchtige Aroma an Waldfrüchte und Veilchen wird ergänzt durch dezente Schokolade- und Tabaknoten. Mit seinem samtigen weichen Körper ist er ein Wein für festliche Anlässe, der auch nach längerer Lagerung noch vorzüglich kräftige Fleischspeisen begleitet und zum Meditieren anregt.
