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Chardonnay Castel Turmhof - 2016 - Kellerei Tiefenbrunner

 
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Art.Nr.: K384
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Weiddnbeschreibung: Ein Wein von leuchtend hellgelber Farbe und ausgeglichener Blume nach Apfel, Banane und Vanille. Charaktervoll, gut strukturiert und angenehm salzig auf der Zunge. Der teilweise Ausbau im kleinen Eichenholzfass hat diesem Wein viel Kraft und Eleganz verliehen.

 

Speisenempfehlung: Dieser Weißwein eignet sich gut für Vorspeisen aller Art, für Fisch, für Krusten- und Schalentiere, für Geflügel sowie für Schweine- und Kalbfleisch.

Rebsorten: 100% Chardonnay

Anbaugebiet: Hügellagen in Entiklar und Kurtatsch sowie in der Ebene bei Margreid

Boden: Kalkschotter im Gebiet von Entiklar und sandig lehmige Anschwemmböden öin der Talsohle

Erziehungsform: Drahtrahmen und Pergel; 7.500 - 3.500 Pflanzen / Hektar

Ertrag: 60 - 70 hl / Hektar

Alter der Reben: bis 20 Jahre

Ausbau: Gärung bei kontrollierter Temperatur von 20°C. im Stahltank und anschließende Lagerung des Weines auf feiner Hefe für 6 Monate; 10% des Weines wurden im Barrique für 5 Monate ausgebaut.

Gebinde: Edelstahltanks und großes Holzfass (franz. Eiche)

Alkohol: 13,5% Vol.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Vinum Wine Magazine:

14 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.02.2014 mit 14 von 20 Punkten bewertet.

Wine Spectator:

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 31.08.2009 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Wine Spectator:

85 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1993 am 31.01.1995 mit 85 von 100 Punkten bewertet.


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Gewrztraminer Graf von Meran - 2015 - Meraner Kellerei

Die Farbe ist lebhaft strohgelb, mit grünlichem Schimmer. Das Bukett erinnert an Blütenaromen, Rosen, Minze und Zitronenmelisse. Im Mund harmonisch, frisch, weich, würzig, ausgeglichen und lang anhaltend.

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Preis 20,80 EUR
( 27,73 EUR/lt.)

Sdtiroler Weissburgunder - 2016 - Stachlburg Schloweingut

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Preis 19,85 EUR
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Sextner Bergkse ca. 500 gr. - Kserei Sexten

Südtiroler Bergkäse Käserei Sexten, milder bis leicht pikanter Schnittkäse mit grosser Lochung, mindestens 10 Wochen Reifezeit.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 9,20 EUR
( 18,40 EUR/kg.)

Gewrztraminer Festival - 2016 - Meraner Kellerei Burggrfler

Die Farbe ist lebhaft strohgelb mit grünlichem Schimmer. Die blumigen Aromen erinnern an Rosen, Nelken, Muskat und ätherischen Düften. Im Geschmack präsentiert sich der Wein harmonisch, frisch und weich, mit langem Nachgeschmack.

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Preis 15,90 EUR
( 21,20 EUR/lt.)

Pinot Grigio - 2016 - Kellerei Lageder Alois

Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Ausdrucksvolles, ziemlich üppiges, blumiges, sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten von reifen Früchten (Pfirsich, Melone) und feinen Gewürzen. Voller, ausladender, aber gleichwohl eleganter Körper. Frischer, etwas "rauchiger" Nachgeschmack mit erfrischendem Säurespiel.

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Preis 17,00 EUR
( 22,67 EUR/lt.)

Lagrein Ros Sdtirol - 2017 - Kellerei Lageder Alois

Rosa Farbe mit rubinroten Reflexen. Intensiver, fruchtiger Geruch. Voller, ziemlich kräftiger Körper; weiniger Geschmack, mit frischer Säure und feiner Bitternote im Abgang.

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Preis 14,55 EUR
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