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Chardonnay Gaun - 2020 - Tenuta Lageder Alois

 
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Art.Nr.: K335
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4.0
 
71 Bewertungen

Anbauweise: Die Trauben, aus denen dieser Wein gekeltert wird, stammen aus kontrolliert biodynamischem Weinbau (Demeter-Zertifikation).

Traubensorte: Chardonnay.

Beschreibung: ein gehaltvoller, im Stahltank vergorener und gereifter Chardonnay. Die Trauben stammen von den Weinberglagen Gaun auf dem Margreider Schuttkegel. Goldgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Reiches, komplexes Aroma mit delikater, leicht 'butteriger' Nase und Noten reifer Südfrüchte. Voller, ausladender und doch eleganter Geschmack. Harmonischer, frischer, lang anhaltender Abgang.

Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere (am besten gegrillt oder gebraten), Schweine- und Kalbfleisch, Geflügel.

Herkunft: zum Weingut Löwengang gehörende Weinbergslage Gaun, auf dem Margreider Schuttkegel gelegen, auf 230 bis 250 m ü. d. M., nach Südosten ausgerichtet. Sandige und schotterige Böden. Warmes Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

Alter der Reben: 10 - 30 Jahre.

Bereitung: 2/3 des Mostes wurden im Stahltank vergoren und danach während 6 Monaten auf der feinen Hefe belassen.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2014 Falstaff Magazin:

87 - 89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 23.06.2015 mit 87 - 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 24.06.2014 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Vinum Wine Magazine:

15 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.02.2014 mit 15 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

87 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 13.07.2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Stephen Tanzer:

90 von 100 Punkten.

"Stephen Tanzer" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 CellarTracker:

89 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 CellarTracker:

88 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 CellarTracker:

87 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 mit 87 von 100 Punkten bewertet.



Alkoholgehalt: 11.50 %

Jg. 2014 Falstaff Magazin:

87 - 89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 23.06.2015 mit 87 - 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 24.06.2014 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Vinum Wine Magazine:

15 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.02.2014 mit 15 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

87 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 13.07.2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Stephen Tanzer:

90 von 100 Punkten.

"Stephen Tanzer" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 CellarTracker:

89 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 CellarTracker:

88 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 CellarTracker:

87 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2015 Falstaff:

88 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2017 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Falstaff:

87 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.06.2015 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff:

89 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2013 am 01.06.2014 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff:

87 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2016 CellarTracker:

90 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2015 CellarTracker:

90 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Alois Lageder Tenutae Lageder 'Gaun' Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 mit 90 von 100 Punkten bewertet.


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Bauernbauchspeck Bauernspeck Steiner ca. 375 gr.

Der Südtiroler Bauernspeck ist ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art. Eine Exklusivität, nur in kleinen Mengen verfügbar, für genussorientierte Feinschmecker, denen u.a. auch die große Bedeutung eines angemessenen Fettanteils bewusst ist. Das Fleisch stammt von Schweinen, die auf kleinstrukturierten Südtiroler Bauernhöfen artgerecht gehalten und gentechnikfrei mit speziell ausgewähltem Futter ernährt werden. Das Ergebnis sind Schweine, die einen besonders mürben Speck ergeben.

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Preis 11,59 €
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Schinken Speck 1/4 Seite ca. 1 kg. - Metzgerei Hell

Schinken Speck Metzgerei Hell, geräucherter Hinterschinken vom feinsten, aromatisch, würzig.

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Lagrein - Merlot Laurin - 2020 - Cantina Girlan

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Südtiroler Blauburgunder - 2021 - Elena Walch

Der Blauburgunder Elena Walch präsentiert sich mit klarem, frischem Rubinrot. Ein fruchtiges Aromenspiel mit roten Beeren, Kirschen und Himbeeren sowie würzige Noten mit etwas weißem Pfeffer prägen die Nase. Im Gaumen überzeugt der Wein mit saftiger Struktur und einladender Frische, mit weichen, samtigen Gerbstoffen, dezenter Würze im Hintergrund sowie mit einem jugendlich-elegantem Abgang.

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( 22,79 €/lt.)

Sauvignon Vigna Castel Ringberg - 2021 - Elena Walch

Farbe: Kräftiges Gelb; Nase: Feinnervige Duftnoten mit etwas Banane und Pfirsich, blumiger Charakter mit Holundernoten, leicht grüne und etwas rauchige Töne; Geschmack: Gut strukturierter, salzig-mineralischer Körper mit eleganter, würziger Struktur, gut eingebundener Säure und kräftigem Abgang. Tipp: Ein Sauvignon der eleganten Art!

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Preis 23,24 €
( 30,99 €/lt.)

Südtiroler Weissburgunder - 2021 - Weingut Hofstätter

Im Glas präsentiert er sich in einem klaren Strohgelb von mittlerer Intensität. Finessenreicher, animierender Duft mit floralen Anklängen und Noten von Pfirsich im Zusammenspiel mit Apfel und Birne. Am Gaumen überzeugt er durch seine elegant harmonische Struktur, seine frische Säure und feine Frucht, die im Abgang durch leicht nussige Aromen abgerundet wird.

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Preis 11,76 €
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