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Chardonnay Kleinstein - 2016 - Kellerei Bozen

 
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Art.Nr.: K173
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Rebsorte: Chardonnay

Anbaugebiet: Kleinsteiner-Hof in Signat bei Bozen, 3,5 ha Hanglage, Schotterböden, 550 m ü.d.M.

Erntebeginn: September/Oktober

Verarbeitung: ausgelesenes Traubengut, leichte Abpressung und Vergärung mit kontrollierter Temperatur

Charakteristik:
Farbe: grünlich-gelb
Geruch: Duft nach Vanille, Ananas und Bananen
Geschmack: kräftig, elegant

Servierempfehlung: 10-12 °C; als Aperitif, zu Fisch, Krustentieren, Gefl ügel



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Blauburgunder Riserva Passion - 2012 - Kellerei St. Pauls

Dunkles Granatrot, ansprechende und komplexe Nase, Noten nach Sauerkirsch, Waldfrüchten und Gewürznelken. Präsentiert sich im Gaumen mit viel seidigem Tanin. Gute Tiefe, sehr saftig, im Finale schöner Schmelz und im Nachhall sehr gute Länge.

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Südtiroler Pinot Grigio - 2015 - Kellerei Kaltern

Der Pinot Grigio ist ein vollmundiger, extraktreicher Weißwein von strohgelber Farbe, mit blumigem Geruch und angenehm-weichem Geschmack. Bei hoher Reife machen sich Noten von Nüssen und Honig bemerkbar.

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Chardonnay Graf von Meran - 2016 - Meraner Kellerei

Leuchtendes grünlich-gelb; Duft nach Birne, auch etwas Pfirsich und Banane; schöne Fülle; rassige Säure, saftiger langer Abgang.

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Südtiroler Pinot Grigio - 2016 - Kellerei Kurtatsch

frischer Weißwein, reich an Extrakt, zu Pilzen, gekochtem Fisch, Meeresfrüchten und Fischsuppe; wird auch als Aperitif getrunken

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Südtiroler Kerner - 2016 - Kellerei Neustift

Ein sortentypischer, aromatischer Weißwein, welcher erst seit kurzem in Südtirol angebaut wird; grünlich bis strohgelb in der Farbe; fruchtig im Geruch; rassig und voll im Geschmack. Empfiehlt sich als Aperitif, zu kalten Vorspeisen und zu gegrilltem Fisch.

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Südtiroler Kerner - 2016 - Eisacktaler Kellerei

rischer, rassiger Weißwein. Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen. Geruch: intensiv, aromatisch. Geschmack: trocken voll, würzig, leicht nach Muskat. Empfehlung: leichte Vorspeisen, zu Aufschnitt, Eierspeisen und Pilzgerichten, Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, hervorragend auch als Aperitif.

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