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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Chardonnay Riserva Burgum Novum - 2019 - Castelfeder Kellerei

Chardonnay Riserva Burgum Novum - 2019 - Castelfeder Kellerei - 0,75 lt.

 
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Art.Nr.: KWP6103
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4.2
 
103 Bewertungen
Produkteigenschaften
  • Körper: Mittelkräftig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Baumfrucht
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Castelfeder Kellerei
  • Jahrgang: 2017
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 0,75 lt.

Chardonnay Riserva Burgum Novum - 2019 - Castelfeder Kellerei



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 11.00 %

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Chardonnay Alto Adige Riserva, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 06.07.2016 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Chardonnay Alto Adige Riserva, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 23.06.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Chardonnay Alto Adige Riserva, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 18.07.2014 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Wine Spectator:

 

89 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Chardonnay Alto Adige Riserva, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 15.12.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2017 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Riserva Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.07.2020 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes, sattes Strohgelb. Fein gezeichnete Nase, nach Banane und Feuerstein, etwas Bratapfel. Im Ansatz reife gelbe Frucht, nussig, zeigt gute Spannung, im Finale noch etwas ruppig."

Jg. 2016 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Riserva Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2019 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes, intensives Goldgelb. Offene, zugängliche Nase mit ansprechender, gereifter Frucht, nach frischem Apfel, etwas Kamille. Kraftvoll im Ansatz, breitet sich gut aus, saftig, im Finale etwas trocknend. Othmar Kiem, Simon Staffler"

Jg. 2015 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Riserva Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2018 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Intensives, brillantes Goldgelb. Fein gezeichnete Nase nach kandierten Südfrüchten und gut eingebundener Holzwürze, weiße Schokolade. Sehr weich und warm am Gaumen, hüllt die Zunge in ein weiches Kleid, samtig, baut sich langsam und ständig weiter auf, endet im Finale lange und auf Ananastönen."

Jg. 2014 Falstaff:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Riserva Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.06.2017 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes, aufhellendes Strohgelb. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach Banane, reifem Apfel und Kamille. Zeigt sich am Gaumen geschliffen, klar und geradlinig, feine, gut eingebundene Säure, im Finale leichter Holzüberhang."

Jg. 2012 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Riserva Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2012 am 01.07.2016 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzends, helles Goldgelb. Duftige und einladende Nase, präsentiert sich mit Noten nach Ananas, etwas Papaya, auch Mango ist da, im Hintergrund feine Gewürznelken. Cremig und rund in Ansatz und Verlauf, entfaltet sich sehr geschmeidig, klar herausgearbeitete, satte Frucht, nach Ananas und Bratapfel, baut sich schön auf, saftig und lange."

Jg. 2011 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Riserva Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.06.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes, sattes Strohgelb. Intensive, fein gezeichnete Nase, duftet nach frischen Haselnüssen, Marillen und Ananas. Im Ansatz rund und geschmeidig, feine tropische Frucht, zeigt dann im hinteren Bereich auch präsente, gut eingebundene Säure, gibt dem Wein Drive, langer Nachhall."

Jg. 2010 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Riserva Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2014 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Nuancen. Eröffnet in der Nase mit einem Feuerwerk an Aromen, nach Ananas, Gewürznelken, Marille und Haselnüssen, einladend. Rund und ausgewogen, strömt ruhig dahin, viel präsente, leicht gereifte Frucht, zeigt aber auch saftige Säure, das Holz ist im hinteren Bereich sehr gut eingebunden, langer Nachhall."

Jg. 2009 Vinum Wine Magazine:

 

14 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Castelfeder 'Burgum Novum' Riserva Chardonnay Alto Adige" aus dem Jahrgang 2009 am 01.02.2014 mit 14 von 20 Punkten bewertet.



Hersteller: Castelfeder Kellerei - Bozen - Südtirol - Italien

Die Kellerei Castelfeder ist ein renommierter Hersteller von Qualitätsweinen aus der italienischen Region Südtirol. Gegründet wurde das Weingut im Jahr 1969 von Alfons Giovanett, der damals bereits über langjährige Erfahrung in der Weinproduktion verfügte. Heute wird das Familienunternehmen von Günther Giovanett, dem Sohn des Gründers, geleitet.

Das Weingut befindet sich in der Nähe von Neumarkt in Südtirol und erstreckt sich über insgesamt 50 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen in Höhenlagen zwischen 200 und 700 Metern über dem Meeresspiegel und sind auf unterschiedlichen Bodentypen angelegt, was den Weinen eine einzigartige Vielfalt verleiht. Die Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden, sind vor allem autochthone Sorten wie Lagrein, Vernatsch, Gewürztraminer und Pinot Noir.

Castelfeder legt großen Wert auf eine schonende und nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, um eine hohe Qualität der Trauben zu gewährleisten. Auch im Keller wird auf schonende Verarbeitungsmethoden geachtet, um die natürlichen Aromen und Geschmacksstoffe der Trauben bestmöglich zu erhalten. Die Weine von Castelfeder zeichnen sich durch ihre Eleganz, Finesse und Komplexität aus und werden international für ihre hohe Qualität geschätzt.

Besonders bekannt ist Castelfeder für seine Lagrein-Weine, die aus der autochthonen Rebsorte Lagrein gewonnen werden. Diese Weine sind charakteristisch für ihre kräftige Struktur und ihre würzigen Aromen von Beerenfrüchten und Schokolade. Aber auch die anderen Weine des Weinguts, wie der frische Vernatsch oder der gehaltvolle Pinot Noir, überzeugen durch ihre feine Balance und ihre ausgeprägte Persönlichkeit.

Insgesamt ist Castelfeder eine Kellerei mit einer langen Tradition und einem tiefen Verständnis für die Weinproduktion in Südtirol. Die Weine des Weinguts sind von hoher Qualität und spiegeln die einzigartige Landschaft und Kultur der Region wider.

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Sauvignon Burgum Novum - 2017 - 0,75 lt. - Weingut Castelfeder

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Blauburgunder Riserva Burgum Novum - 2019 - 0,75 lt. - Castelfeder Kellerei

Dieser charaktervolle Wein ist das Ergebnis einer aufwendigen Pflege und präzisen Vorarbeit in jedem Detail vom Weinberg bis zur Vinifizierung. Er verkörpert auf wunderbare Weise den Charakter der alten, seit Jahrzehnten mühsam gepflegten, wertvollen Rebanlagen in einer der besten Pinot Noir Lagen Südtirols. Er lässt bereits mit seiner dunklen, kräftigen Farbe seine enorme Konzentration erahnen. Sein facettenreiches Bukett erinnert an die klassischen Burgunder. Unverkennbar ist der Duft nach Sauerkirsche und reifen Beerenfrüchten, zarten Vanillenoten und würzigen Räucheraromen. Im Gaumen ist dieser extraktreiche Wein gut balanciert, mit angenehmen Säure und langem Abgang.

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Tiefe, dunkle, granatrote Farbe, dezentes Bukett nach Johannis- und Preiselbeeren, angenehme Frucht, im Geschmack samtig weich mit fein eingebundenen Gerbstoffen. Ein sehr komplexer Wein: anhaltend im Gaumen mit saftig salzigem Abgang.

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Lagrein Riserva Burgum Novum - 2019 - 0,75 lt. - Castelfeder Kellerei

Ob als frisch-fruchtiger Rosè, samtiger Rotwein oder auffällig grosser Wein: Lagrein ist eine ausdruckstarke Sorte mit vielen Gesichtern: Unser Lagrein Riserva Borgum Novum präsentiert sich als kompakter und sehr konzentrierter Wein mit ausgeprägtem Sortencharakter, tief granatroter Farbe, einer aromatischen Vielfalt, geprägt von Veilchen, Schokolade, Kaffee und Vanille und samtig-weichen Tanninen im Abgang.

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