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Chardonnay Riserva Castel Ringberg - 2014 - Elena Walch

 
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Art.Nr.: K347
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Für den internationalen Markt; gut balanciertes Holz, viele Fruchtnoten, Tiefe und Eleganz

Rebsorte: Chardonnay

Weinbeschreibung:
Farbe: Intensiv gelbe Farbe
Nase: Dezente Vanilletöne, getragen von einer schönen Chardonnayfrucht
Geschmack: Kernig im Mund, sehr präsente Struktur mit angenehmer Säure

Tipp: Nach internationalem Maßstab vinifiziert, aber unverkennbar mit Südtiroler Wurzeln

Vinifikation Lagerung: Vergärung in neuen Barriques. Lagerung auf der Feinhefe und Battonage für 10 Monate. Längere Flaschenlagerung

Serviertemperatur Speiseempfehlung: 12-14°C weißem Fleisch, Räucherlachs und feinen Pilzgerichten



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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