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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Chardonnay Sanct Valentin - 2021 - Kellerei St. Michael Eppan

Chardonnay Sanct Valentin - 2021 - 0,75 lt. - Kellerei St. Michael Eppan

 
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Chardonnay Sanct Valentin - 2021 - Kellerei St. Michael Eppan - 2
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Art.Nr.: 7062
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4.3
 
646 Bewertungen
Produkteigenschaften
  • Körper: Mittelkräftig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Baumfrucht
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Kellerei St. Michael - Eppan
  • Jahrgang: 2020
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 0,75 lt.

Der Chardonnay St. Valentin lädt mit seiner strohgelben Farbe mit dem leicht grünen Schimmer ein. Seine Duftnoten erinnern an eine Schüssel voll von reifem Obst und exotischen Früchten, zu denen sich feine, rauchige Aromen gesellen. Kraftstrotzend und doch elegant mit einer gut eingebundenen, dezenten Säure wird der Chardonnay St. Valentin im Gaumen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Weißwein mit sehr gutem Alterungspotential.

WEINGÄRTEN: Die besten Chardonnay Weingärten in Eppan. Die Reben sind 15 - 22 Jahre alt.

ERZIEHUNGSFORM: Gujot

ERTRAG: 48 hl/ha

AUSBAU: Vergärung, biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Hefe, 30% im neuen Barrique/tonneaux, 70% im gebrauchten, nach 11 Monaten weitere 6 Monate im Stahltank.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 10.00 %

Jg. 2014 Falstaff Magazin:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 06.07.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 23.06.2015 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 24.06.2014 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 31.05.2014 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 25.06.2013 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Enthusiast:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 07.01.2013 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 11.07.2012 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 13.07.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Wine Spectator:

 

92 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 31.08.2009 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 31.08.2008 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2004 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2004 am 15.11.2006 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2002 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 am 31.03.2005 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2018 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2020 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Brillantes Strohgelb mit leichten Grüntönen. Offene und zugängliche Nase, duftet nach Banane, frischer Birne, etwas Ananas. Rund und ausladend in Ansatz und Verlauf, strahlt mit viel präsenter Frucht, saftig."

Jg. 2017 Falstaff:

 

94 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.06.2019 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

"Kraftvolles, helles Goldgelb. Eröffnet mit dezent rauchigen Noten, dann nach Babybanane und Ananas, etwas Apfelblüte, frisch. Hat am Gaumen gute Spannung, saftig, viel knackige Frucht, zeigt im hinteren Verlauf schönes Spiel, im Nachhall nach weißer Schokolade. Othmar Kiem, Simon Staffler"

Jg. 2016 Falstaff:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2018 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Nuancen. Ansprechende, intensive Nase mit Noten nach Banane, reifer Ananas, Marille und etwas Karamell. Saftig und stoffig am Gaumen, zeigt viel reife gelbe Frucht, langer Nachhall, das Holz ist vorbildlich eingebaut."

Jg. 2015 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2017 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes Grüngelb. Fein gezeichnete Nase mit klaren Noten nach Banane, Quitte und Kamille, im Hintergrund etwas Akazienhonig. Rund und cremig in Ansatz und Verlauf, baut sich in Schichten auf, viel präsente, saftige Frucht, nach Banane und Mango, im Finale nach Kastanien."

Jg. 2014 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.07.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes, helles Goldgelb. Eröffnet mit intensiven Noten nach Banane und reifer Birne, dazu gebratene Kastanien, helles Karamell und feiner Honig. Feingliedrig und klar in Ansatz und Verlauf, saftige Frucht, feine Noten nach Banane, im Finale dezente Holztöne."

Jg. 2013 Falstaff:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2013 am 01.06.2015 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes, helles Goldgelb. Fein gezeichnete, intensive Nase, eröffnet mit Noten nach baumreifem Apfel, Banane und Kamille. Am Gaumen rund und geschmeidig, breitet sich kontinuierlich aus, stoffig, zeigt schöne, zugängliche Frucht, saftig und lang, im Finale nach weißer Schokolade."

Jg. 2012 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2012 am 01.06.2014 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Intensives, funkelndes Strohgelb. Sehr klare und intensive Nase, satt nach Ananas, etwas Banane, unterlegt mit feinem Haselnusston, einladend. Am Gaumen cremig, breitet sich im Verlauf sehr gut aus, schöne gelbe Fruchtnoten, im hinteren Bereich sehr guter Druck, langer Nachhall."

Jg. 2011 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.06.2013 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Strahlendes, intensives Strohgelb mit grünen Nuancen. Intensive Nase, eröffnet mit Noten nach gebrannten Haselnüssen, etwas Kastanie, dann schöne Ananas und Banane. Spielt am Gaumen schön, rund und ausgewogen, baut sich satt auf, sehr saftig im hinteren Verlauf, langer Nachhall."

Jg. 2010 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2012 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes Strohgelb. Vielschichtige Nase, zeigt Noten nach Karamell und Rauch, dann reife Babyananas, auch Pfirsich, etwas Salbei. Sehr präsent, öffnet sich auf leichten Füßen, noch sehr jung, schönes Spiel zwischen reifer Frucht und Holz, im Finale zarte Karamellnoten, ein Langläufer."

Jg. 2014 Wine Enthusiast:

 

89 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.01.2017 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2009 am 01.07.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2017 CellarTracker:

 

91 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 CellarTracker:

 

89 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2009 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2016 CellarTracker:

 

89 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2015 CellarTracker:

 

89 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 mit 89 von 100 Punkten bewertet.



Hersteller: Kellerei St. Michael - Eppan - Bozen - Südtirol - Italien

Die Kellerei St. Michael Eppan ist ein renommierter Weinkeller in Südtirol, der für seine hochwertigen Weine und seine sorgfältige Handwerkskunst bekannt ist. Die Kellerei wurde 1907 gegründet und hat sich seitdem zu einem der wichtigsten Weinkeller in der Region entwickelt.

Die Kellerei befindet sich in der Gemeinde Eppan im Süden Südtirols und erstreckt sich über mehrere Weinberge in der Umgebung. Die Weinberge der Kellerei befinden sich auf einer Höhe von 200 bis 1.150 Metern über dem Meeresspiegel und bieten eine ideale Kombination aus Klima und Boden für den Anbau von Trauben.

Die Kellerei ist besonders stolz auf ihre Qualitätsphilosophie, die auf sorgfältiger Handwerkskunst und Liebe zum Detail basiert. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in die Produktion einfließen. Die Weine werden dann in modernen Kellereianlagen unter Verwendung traditioneller Techniken hergestellt und reifen in den Kellern der Kellerei unter optimalen Bedingungen.

Die Kellerei St. Michael Eppan produziert eine breite Palette von Weinen, darunter Weißweine wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio sowie Rotweine wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein. Einige der bekanntesten Weine der Kellerei sind der Sanct Valentin Sauvignon Blanc, der Cabernet Riserva und der Lagrein Riserva.

Die Kellerei St. Michael Eppan hat zahlreiche Auszeichnungen für ihre Weine erhalten und wird von Weinliebhabern und Kritikern gleichermaßen geschätzt. Die Kellerei setzt sich auch für Nachhaltigkeit und Umweltschutz ein und ist stolz darauf, dass alle ihre Weine nachhaltig und umweltfreundlich produziert werden.

Insgesamt ist die Kellerei St. Michael Eppan ein herausragender Vertreter der Weinkultur Südtirols und ein herausragender Hersteller von Qualitätsweinen. Mit ihrer Kombination aus Tradition und Innovation, Handwerkskunst und moderner Technologie sowie einer Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit wird die Kellerei zweifellos auch in Zukunft eine wichtige Rolle in der Welt des Weins spielen.

Kellerei St. Michael - Eppan 1 Kellerei St. Michael - Eppan 2 Kellerei St. Michael - Eppan 3
Kellerei St. Michael - Eppan 4

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