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Chardonnay Sophie - 2017 - Kellerei Manincor - Enzenberg

 
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31,95 EUR ab Lager
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42,60 EUR/lt.
Art.Nr.: PM137
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Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier

Beschreibung: Ein leuchtendes Gelb mit topasfarbenen Reflexen. Ein komplexes Bukett mit Akazien- und Lindenblütennoten. Dicht, mit kräftigem Schmelz und eleganter, mineralischer Struktur. Ausdrucksstark. Lang im Abgang. Ein Wein mit Entwicklungs- und Lagerpotential.

Lage: Mazzon-Leiten, eine steile West-Hanglage in Mazzon bei Kaltern auf 380 m Seehöhe sowie Ansitz LiebenAich in Terlan.

Boden: Kalkhaltiger Lehm- und Lössboden sowie sandige Porphyrböden in Terlan.

Lese: Mitte September

Ausbau: Spontane Vergärung in Eichenholzfässern zu 300 – 2017 l. Lagerung „sur lie“ für 8 –10 Monate mit teilweisem Aufrühren der Hefe und anschließender Flaschenfüllung. Viermonatige Flaschenreife.

Serviertemperatur: 11 – 13 °C

Speisenempfehlung: Zu Schalen- und Krustentieren, zu Geflügel und gegrilltem weißen Fleisch und kräftigem Fisch. Zu Kürbis- und Knoblauchgerichten sowie aromatischem Käse.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2014 Falstaff Magazin:

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 06.07.2016 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 23.06.2017 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

91 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 24.06.2014 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Vinum Wine Magazine:

17 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.02.2014 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 25.06.2013 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Enthusiast:

91 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 06.01.2013 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Enthusiast:

89 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 06.01.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Wine Enthusiast:

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 03.01.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 13.07.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Luca Gardini:

88 von 100 Punkten.

"Luca Gardini" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 03.07.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

86 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 08.07.2010 mit 86 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Wine Spectator:

88 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 15.06.2010 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 Vinous Antonio Galloni:

90 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 01.10.2008 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 Wine Spectator:

87 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 31.05.2008 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2004 Wine Spectator:

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Mannicor 'Sophie' Chardonnay V.S. Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2004 am 30.11.2006 mit 91 von 100 Punkten bewertet.


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Chardonnay Sophie - 2017 - Kellerei Manincor - Enzenberg Terlaner Weissburgunder - 2017 - Kellerei Terlan Sdtirol
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La Manina - 2015 - Kellerei Manincor - Graf Enzenberg

Ein leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen, fruchtbetont nach Quitte, Litschi und rosa Pampelmuse, aber auch frische Kräuteraromatik nach Salbei und Minze. Leicht, mit unwiderstehlicher Süffigkeit. Bereits trinkbereit aber durchaus auch einige Jahre gut lagerfähig.

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Preis 14,55 EUR
( 19,40 EUR/lt.)

Sdtiroler Sekt Cuvee Marianna 75 cl. - Arunda Vivaldi

Zu genießen zusammen mit Menüs auf Fischbasis oder zu weißen Fleischgerichten, die auch kräftig sein können.

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Preis 29,70 EUR
( 39,60 EUR/lt.)

Dona Blanc - 2011 - Weingut Hartmann Dona'

Durch den langen Hefekontakt (18 Monate) im Holzfaß und die Flaschenreife (10 Monate) wird der DONÁ BLANC rund und geschmeidig, und entwickelt seinen salzig-mineralischen Charakter.

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Preis 30,90 EUR
( 41,20 EUR/lt.)

Sdtiroler Sekt Brut Cuvee Marianna 75 cl. - Arunda

Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber, in welchem blumige Noten, Akzente von Honig und weißer Schokolade sowie Trockenfrüchten zusammenfinden. Gleichzeitig macht sich eine Komponente von exotischen Früchten wie Ananas, Grapefruit und Mango bemerkbar. Abgerundet wird das Bukett des Cuvee Marianna durch eine würzig-röstfrische Note, die von der Ausbau-Verfeinerung der Stillweine in kleinen Holzfässern stammt. Im Mund zeigt dieser Sekt dank seiner dichten Struktur und einer Komponente, die noch "gezähmt" werden und ihr Gleichgewicht finden muss, sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase vor seinem lang anhaltenden und opulenten Abgang ist er auf Grund seiner Frische, seiner fetten Saftigkeit und Schmackhaftigkeit ein außerordentliches Produkt.

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Preis 27,45 EUR
( 36,60 EUR/lt.)

Lagrein Riserva Abtei M - 2015 - Kellerei Muri-Gries

Farbe: intensives, dunkles Granatrot. Geruch: komplex und vielschichtig, reife Beerenaromen mit Kirschen und Berberitzen, würzige Noten von Tabak und Leder, etwas Lakritze und Eukalyptus, Waldboden, dicht und voll. Geschmack: überzeugende Struktur, Finesse und Charakter, Weichheit und Samtigkeit verbunden mit Konzentration und Extrakt, gut eingebundenes Säuregerüst, griffige Gerbstoffe, wirkt frisch und einladend trinkig, lang anhaltend - wohl eine der authentischsten und gelungensten Interpretationen der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein

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Preis 29,35 EUR
( 39,13 EUR/lt.)

Grappa Gewrztraminer 50 cl. - Walcher Sdtirol

Reintönig, intensiv, sortentypische Aromatik mit würzigen Nuancen, am Gaumen fein vollmundig und rund, anhaltend.

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Preis 23,10 EUR
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