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Cuvee Merlot - Cabernet Cornelius HF 0,375 lt. - 2015 - Kellerei Schreckbichl

 
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52,67 EUR/lt.
Art.Nr.: K00776
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Bereits um ca. 15 v. Chr. ließ sich der römische Siedler und Weinbauer Cornelius in der Gegend um das heutige Girlan nieder und legte mit seinem Weingut Cornelianum - aus dem sich später der Name Girlan ableitet - die Wurzeln der heutigen Weinkultur. "Cornelius" ist ein eleganter Bordelaiser Verschnitt von Cabernet Sauvignon und Merlot.

Beschreibung: Tiefe und konzentrierte Frucht, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kakao, Zimt und Vanille sowie samtige Tannine bilden dieses füllige und doch elegante Cuvée. Alterungspotenzial 8-12 Jahre

Empfohlene Speisen: Fleischgerichte aller Art, besonders rotes Fleisch und Wildgerichte sowie gereifter Käse

Traubensorte: Merlot 65% - Cabernet Sauvignon 35%. Ältere Spalieranlagen (15-20 Jahre), Pflanzdichte 6.000 Stöcke/ha

Lagen: Girlan/Siebeneich 250-430 m ü.d.M., Moränenschuttablagerungen und Porphyrverwitterungsböden, Süd-Westlagen;

Ertrag: 45 hl/ha

Vinifizierung: Maischegärung mit anschließender Mazeration für 7-10 Tage, biologischer Säureabbau in Barriques aus französischer Eiche. Im Frühjahr erster Abstich mit Assemblage der beiden Sorten und weiterer Ausbau für 14 Monaten in kleinen Eichenfässern. Schonende Grobfiltration und Füllung. Reift 12 Monate auf der Flasche.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.07.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 25.06.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Falstaff Magazin:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 11.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2003 Wine Spectator:

 

85 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 am 30.06.2007 mit 85 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1999 Wine Spectator:

 

84 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1999 am 15.09.2003 mit 84 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1997 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1997 am 15.05.2001 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1995 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1995 am 15.06.2000 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1996 Wine Spectator:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1996 am 15.06.2000 mit 88 von 100 Punkten bewertet.


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