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Eisacktaler Riesling - 2017 - Weingut Taschlerhof - Wachtler P.

 
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29,60 EUR/lt.
Art.Nr.: K315
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Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Sauberes, ausgeprägtes, duftiges, sortentypisches Aroma mit feinen Fruchtnoten (Pfirsich, Birne). Die rassige Säure ist harmonisch in die Fruchtstruktur eingebunden.

Empfehlung: Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere (vor allem gebraten oder gegrillt), weiße Fleischsorten und Geflügel.

Alkoholgehalt: um 13 %

Ernte: meist Mitte Oktober

Ertrag: um 50 hl/ha

Ausbau: Vergärung, bei kontrollierter Temperatur, 50% im Edelstahltank und 50% im großen Holzfass (Akazie). Ausbau im Stahltank während 4 Monaten auf der feinen Hefe.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Vinous Antonio Galloni:

88 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Wachtler Taschlerhof Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 01.05.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Vinous Antonio Galloni:

88 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Wachtler Taschlerhof Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Vinous Antonio Galloni:

88 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Wachtler Taschlerhof Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 01.05.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Vinous Antonio Galloni:

88 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Wachtler Taschlerhof Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet.


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Weissburgunder Sanct Valentin - 2015 - Kellerei St. Michael Eppan

Nun ist auch der Weißburgunder, die wohl wichtigste und typischste weiße Südtiroler Rebsorte, in die Spitzenlinie von St. Valentin aufgestiegen. Der Weißburgunder Sanct Valentin präsentiert sich mit klarer, strohgelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase überzeugt er mit intensiven und typischen Fruchtaromen: reife Äpfel und Birnen vermischen sich mit Melonen und einem Hauch von feinen Vanillenoten. Konzentriert und mit schöner Kraft und Fülle, finessenreich und klar in seiner Art, trotz Holzausbau frisch und lebendig in seiner Struktur: der Weißburgunder St. Valentin ist ein Wein, der noch viel von sich reden machen wird.

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Preis 26,90 EUR
( 35,87 EUR/lt.)

Vernatsch Galea - 2016 - Kellerei Nals-Margreid

weicher und kräftiger Wein, der sich zu den verschiedensten Speisen kombinieren lässt und immer frisch und kühl getrunken wird.

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Preis 13,70 EUR
( 18,27 EUR/lt.)

Terlaner Weissburgunder Sirmian - 2016 - Kellerei Nals-Margreid

Der Weißburgunder "Sirmian" reift an den südlichen Hängen der gleichnamigen Lage oberhalb von Nals. Er besticht mit einer breiten Geruchspalette - von Apfelüber Zitrusaromen, bis hin zum Duft nach reifer Ananas - und weist eindrucksvolle Fülle und Eleganz auf. Rassige Säure und ein lebhafter Abgang überzeugen im Gaumen.

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Preis 21,70 EUR
( 28,93 EUR/lt.)

Lagrein Riserva Taber - 2015 - Kellerei Bozen

Charakteristik: Farbe: undurchdringliches granatrot Geruch: leicht an Vanille, Kakao, tiefrote Kirsche, Humus erinnernd Geschmack: charakteristisch, kräftig, im Körper harmonisch, samtige Fülle, lang mit angenehmen Tanninen Servierempfehlung: 18 °C; zu Fleisch, Geräuchertem, würzigem Hartkäse

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Preis 32,35 EUR
( 43,13 EUR/lt.)

Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg - 2017 - Elena Walch

Ein Pinot Grigio der Sonderklasse! Zählt zu den besten überhaupt, mehrfach prämiert.

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