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Enosi - 2016 - Baron di Pauli

 
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incl. 22 % UST exkl.
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26,47 EUR/lt.
Art.Nr.: K427
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Charakter: Diese Cuvèe stammt von einem Südosthang (480 bis 550 m über dem Meeresspiegel). Auf kräftigem, lehmigem Kalkschotterboden stehen sowohl 30 Jahre alte Pergelanlagen, als auch 10 Jahre alte Drahtrahmen. In der Farbe erscheint er in einem Hellgelb mit grünen Reflexen, in der Nase nach Pfirsich und Holunderblüten und einer feinen Zitrusnoten im Mund. Lebendig und Finessenreich mit feiner Säure und Mineralik.

Empfehlung: Er eignet sich vorzüglich zu Spargeln, Zwiebelsuppe, Schnecken, Hirnpofesen, Fischgerichten, und als Aperitifwein.

Serviertemperatur: 10-12° C



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2014 Falstaff Magazin:

90 - 92 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 23.06.2015 mit 90 - 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

87 - 89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 24.06.2014 mit 87 - 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 25.06.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Enthusiast:

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 06.01.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 11.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Enthusiast:

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 03.01.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 13.07.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Luca Gardini:

90 von 100 Punkten.

"Luca Gardini" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 03.07.2011 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 08.07.2010 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 Wine Spectator:

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 15.11.2007 mit 91 von 100 Punkten bewertet.


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Enosi - 2016 - Baron di Pauli Merlot - Cabernet Centa - 2013 - Weingut Milla-Pomella Gert
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Weissburgunder Riserva Sanctissimus HK - 2015 - Kellerei St. Pauls

Inspiriert durch das für uns so bedeutende Projekt sowie durch die Lage des Weinbergs unterhalb einer kleinen Kirche als auch durch den Heiligen Paulus als Namensgeber unserer Kellerei wurde dieser einzigartige Weissburgunder auf den Namen SANCTISSIMUS getauft. Der geringe Ertrag aufgrund des Alters der Reben und der nach Süden ausgerichtete Steilhang garantieren bestes Traubengut, das mit größter Sorgfalt von Hand gelesen wird. Unsere Ehrfurcht vor diesem großartigen Produkt hat uns veranlasst, die Trauben in einer für Südtirol außergewöhnlichen Vinifikation durch schonende Vergärung auf den Schalen in großen Ton-Amphoren weiter zu verarbeiten und reifen zu lassen.

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Preis 73,60 EUR
( 98,13 EUR/lt.)

Kalterer See Classico Superiore Kalkofen - 2016 - Baron di Pauli

In der Farbe erscheint er in einem intensivem Rubinrot, im Geruch erinnert er an Himbeere, Kirsche und Bittermandel. Im Geschmack ist er saftig, mit gutem Schmelz und feinen Tanninen.

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Preis 17,00 EUR
( 22,67 EUR/lt.)

Lagrein Riserva Carano - 2013 - Baron di Pauli

In der Farbe erscheint er in einem dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen, im Geruch erinnert er an Waldbeeren, Kokus und leichter Sauerkirsche. Im Geschmack ist er kraftvoll und elegant mit langem Abgang.

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Preis 30,80 EUR
( 41,07 EUR/lt.)

Südtiroler Gewürztraminer - 2016 - Kellerei Neustift

Ein sortentypischer, eleganter, aromatischer Weißwein, grünlich bis goldgelb in der Farbe, ausgeprägt im Geruch und kräftig, angenehm würzig im Geschmack. Empfiehlt sich zu Krabben, Hummer und Fisch sowie als Aperitif und als Dessertwein.

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Preis 17,35 EUR
( 23,13 EUR/lt.)

Südtiroler Gewürztraminer - 2017 - Eisacktaler Kellerei

die Bezeichnung " Gewürz " sagt alles aus über die außergewöhnlichen Aromastoffe im Bukett dieses Weines. Farbe: helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Geruch: leicht bis ausgeprägt aromatisch, unverkennbares Bukett von Muskat und anderen edlen Gewürzen. Geschmack: trocken, kräftig, mit angenehmer Säure. Empfehlung: Krabben, Hummer, Garnelen, Langusten, zu Gänseleber (Pastete), gratinierten Gerichten, zu pikantem Käse, als Aperitif und ausgezeichnet als Dessertwein.

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Preis 13,95 EUR
( 18,60 EUR/lt.)

Eisacktaler Gewürztraminer - 2016 - Köfererhof

Ein sortentypischer, eleganter, aromatischer Weißwein, grünlich bis goldgelb in der Farbe, ausgeprägt im Geruch und kräftig, angenehm würzig im Geschack. Empfiehlt sich zu Krabben, Hummer und Fisch sowie als Aperitiv und als Dessertwein.

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Preis 21,70 EUR
( 28,93 EUR/lt.)


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